لي شوصون من صنعي

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

nada242008

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
نقاط التفاعل
17,700
النقاط
351
الجنس
أنثى
المكونات
عجينة تستعمل لجميع المعجنات من مطبخي
200 غ صدر دجاج مرحي
بصلة مقطعة
2 حبات كوسة مقطعة
فرماج
4 ملاعق زيت
ملح + فلفل اكحل
بيض للتزيين

الطريقة
في مقلاة على النار نضع البصل المقطع مع الملح

349098955.jpg

ثم نضيف الكوسة المقطعة
802200036.jpg

بعد ما يتغير اللون نضيف الدجاج المفروم والفلفل الاكحل ونقلب جيدا
552144180.jpg

وفي الاخير نضيف الفرماج ونخلط حتى يذوب
136709404.jpg

وهذا شكل الحشو .نتركه حتى يبرد
354838744.jpg

نفرد العجينة المحضرة سابقا على البلاتو ونقطع الاطراف ونضع الحشو في الوسط
557764931.jpg

ثم نقطع جزء من العجينة ونضعه فوق الحشو بالطول
457185812.jpg
ونشكل الاطراف على شكل ظفيرة
96307968.jpg

نتركها تختمر ثم ندهنها بصفار بيضة
ندخلها الى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة
186910598.jpg

نتركها تبرد ثم نقسمها ونقدمها
829385923.jpg

 
يعطيك الصحة تشهي هكذا لولاد ما ياكلوش القرعة ياكلوها بهذه الطريقة مشكورة
 

معجنات لذيذة
بارك الله فيك

 
يعطيك الصحة تشهي هكذا لولاد ما ياكلوش القرعة ياكلوها بهذه الطريقة مشكورة
صحيح ياسمين تقدري تزيدي معاها الخضر اللي تحبيها او تحبي ولادك ياكلوها
شكراا لك


معجنات لذيذة
بارك الله فيك

الله يسلمك اختي كوكب الشمس
شكراا على المرور الطيب
 
فعلا شئ رائع وجميل
شكر لكي ندى
 
الله الله عليك ندى شطورة خرجولك هايلين يعتيك الصحة
 
الله الله عليك ندى شطورة خرجولك هايلين يعتيك الصحة
شكرا ايمان على التشجيع المستمر
بارك الله فيك
 
والله ليس غريب علينآ إبدآع ندوووش
شوصون رووووووعهـ الله يع ـطيك الصحة
وربي يخليكـ لينآ يآ ندوشتنآ الغآلية
تح ـيآتي ,, ~||
 
والله ليس غريب علينآ إبدآع ندوووش
شوصون رووووووعهـ الله يع ـطيك الصحة
وربي يخليكـ لينآ يآ ندوشتنآ الغآلية
تح ـيآتي ,, ~||
وليس بالغريب مرورك المميز غاليتي اسماء
شكراا لك حبيبتي
 
nada jatek hayla taklouha bessaha ma soeur kalatlek machaallah wa rahi tekteb la re7
 
nada jatek hayla taklouha bessaha ma soeur kalatlek machaallah wa rahi tekteb la re7
الحمد الله كي طليتي علينا :sneaky2:
سلميلي على داركم كل وعلى اختك
وان شاء الله تجربها وتعجبها
شكراا اخت نوال على المرور :001_wub:
 
يعطيك الصحة ندووش

طول باش طيب؟
الكويزينيار نارو خفييييفة تقتل
نقدر نديرها؟
ايا ازربي قوليلي ضرك نوض نديرها
 
يعطيك الصحة ندووش

طول باش طيب؟
الكويزينيار نارو خفييييفة تقتل
نقدر نديرها؟
ايا ازربي قوليلي ضرك نوض نديرها
لازم 180 درجة ولا 160
كون تعود اقل ما يطلعلكش
روحي طيبيها في كوشة الجيران

وكان حصلتي راكي تعرفي داري
 
ندو العجينة نحلها رقيقة ولا كيفاش?
وراني نسيت مدرتلهاش الملح ولات تلصق وانا نعجن فيها
ياخي متدير والو?
رايحة نزيد نملح شوية برك الخالوطة هديك نورمال?
ازربي ردي
 
ندو العجينة نحلها رقيقة ولا كيفاش?
وراني نسيت مدرتلهاش الملح ولات تلصق وانا نعجن فيها
ياخي متدير والو?
رايحة نزيد نملح شوية برك الخالوطة هديك نورمال?
ازربي ردي
نورمال ملحي وزيدي شوية فرينة باش ماتلصقش
العجينة حليها بسمك نصف سنتيم
ربي يعاونك
 
ندو بقاتلي عرام عجينة
واش ندير بيها?
تصلح نخليها لغدوا? وين نحطها?
ولا نطيشها?
ايا قوليلي قبل متفيق يما هههه
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top