أرز في الفرن بالكرآميل من مطبخي ان شآء الله يعجبكم :001_wub:
المقـآدير:
300غ أرز مطهي نصف طهي
1 ل حليب
1 ك سكر
1 عود قرفة
قليل فآنيليآ
5 بيض
1 ل حليب
1 ك سكر
1 عود قرفة
قليل فآنيليآ
5 بيض
للكرآميل:
3 م ك سكر
1 مـآء
3 م ك سكر
1 مـآء
التحضير :
يطهى الأرز نصف طهي ثم يصفى ويترك ليقطر من المـآء جيدآ
ثم يغلى الحليب مع القرفة والفآنيليآ وينزع من النـآر ويضآف له
السكر ويترك جآنيآ ليبرد ثم يخلط معه الأرز وتحضر الكرآميل
ثم يغلى الحليب مع القرفة والفآنيليآ وينزع من النـآر ويضآف له
السكر ويترك جآنيآ ليبرد ثم يخلط معه الأرز وتحضر الكرآميل
لتحضير الكرآميل :
في كسرونة السكر والمـآء على نـآر حتى يصبح لونه بني فآتح يفرغ
في المول ويضرب البيض جيدآ ويضـآف لخليط الأرز والحليب ويفرغ
في المول ويدخل للفرن ويطهى على حمـآم مـآئي ويترك حتى يطهى
ويحمر الوجه ويترك ليبرد قم يقطع ويقدم
في المول ويضرب البيض جيدآ ويضـآف لخليط الأرز والحليب ويفرغ
في المول ويدخل للفرن ويطهى على حمـآم مـآئي ويترك حتى يطهى
ويحمر الوجه ويترك ليبرد قم يقطع ويقدم
بالهنـآ عليكم
آخر تعديل: