كيكة الشكولآطة بالكيوي
المقآدير:
180غ زبدة طرية
150غ سكر
3 بيض
25سل حليب
فآنيليآ
300غ فرينة
10غ كآكآو
1 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب)
للتزيين:
كريمة
وكيوي
طريقة التحضير:
بالخلآط الكهربآئي تخلط الزبدة مع السكر جيدآ ثم يضآف البيض والفآنيليآ
ويخلط ثم الحليب مع الخلط وبعدهآ نضع الفرينة والكآكآو وكيس الخميرة
نخلطهم مع بعض ثم نضيفهم عل خليط الزبدة ثم ندهن صينيتين ونرشهم
بالطحين ونقسم الخليط إلى قسمين ونفرغهم في الصينيتين
وندخلهم للفرن المسخن حتى تطهى الكيكتين نجهز الكريمة حسب الرغبة
يعني الكريمة التي نريد أنآ حطيت كريمة شآنتيي مع كريمة زبدة خلطتهم مع بعض
ثم نأتي بالكيكيتين تبلل الأولى بالسيرو ثم نضع طبقة كريمة وفوقهآ الكيكة الثآنية
وتبلل أيضآ بالسيرو وتلبس كلهآ بالكريمة وتزبن حسب الرغبة
أنآ حطيت لبستهآ بالكريمة البيضآء ثم أخذت قليل من الكريمة ووضعت عليهآ
كريمة شكولآطة بنكهة البندق الجآهزة وخلطتهم بالخلآط وزينت الكيك بورود
ووضعت أنضآف كيوي على الجوآنب ومن الفوق أيضآ كمآ في الصورة