طريقة عمل الجينوآز + تآرت

رآج ـية العفو

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
5 سبتمبر 2009
المشاركات
4,381
نقاط التفاعل
692
النقاط
171
السلـآم عليكم ورحمة الله

جبتلكم الكيكة اللي عملتهآ لخويآ ذآك اليوم
وبطلب من حبيبتي فوفة أسرعت بوضع
الوصفة نخليكم مع الطريقة


385043_295029590531556_100000735534513_993531_1187920585_n.jpg


المقـــــآدير:

بالنسبة للجينوآز :

5 بيض
150غ سكر
155غ فرينة (طحين)
1 م ص خميرة كيميآئية (ب.ب)

التزيين :

كريم شآنتيي مخفوقة مخلوطة مع كريمة الزبدة
( أنآ في هآذ المرة كريمة الزبدة مآ نجحتليش لذلك مآغآديش نحط وصفتهآ )
والتزيين بالأعلى حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أولآ وقبل البدء يجهز القآلب أو الإطآر نضع ورق زبدة في صينية
وفوقه الإطآر الخآص بالكيك ويدهن جوآنبه بالزبدة ويلصق شريط
من ورق الزبدة فيه من الدآخل ونتركه جآنيآ

في وعـآء نضع البيض والسكر وبالخلآط الكهربآئي نخلط جيدآ
حتى يصبح الخليط أبيض ومتضآعف الحجم يمكن الخلط لمدة أكثر
12د ثم ننخل الفرينة مع الخميرة (ب.ب) ونفرغهآ على الخليط
ونخلط باليد برفق من الأسفل للأعلى كي لآ نخسر الهوآء
ويفرغ الخليط في الإطآر ويدخل للفرن لمدة 20د لآ أكثر وهذه
الصور توضح مآ ذكرت

390281_296790430355472_100000735534513_997944_549772872_n.jpg


تقسم الكيكة إلى قسمين ويشرب الجزء السفلي بالسيرو (القطر)
ونضع الكريمة برفق ونغلقهآ بالجزء الثآني ويشرب أيضآ بالسيرو
(القطر) ونضع الكريمة من الأعلى والجوآنب ومكسرآت على الجوآنب
أنآ حطيت لوز شرآئح وتزين حسب الرغبة

أنآ حطيت ورود على الجوآنب بلونين الأبيض والبني
وفي الوسط حطيت غنآش شكولآ وفقط

390281_296790437022138_100000735534513_997945_1147581647_n.jpg


أي إستفسآر أنآ حآضرة


تح ـيآتي ,, ~||
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
ما شاء الله عليك اختي
بالصحة والهنا
 

يعطيك الصحة غاليتي
هايلة يا فنانة +تقييم

 
جاتك هايلة يعيطك الصحة اسومة
 
رائعة اسما كيما نتى يعطيك الصحة
 
بآرك الله فيك ياغالية
4534534.gif

 
روعة تقول شريتيها الكريمة جاهزة و ادا خدمتيها ممكن الطريقة

يعطيك الصحة
 
الله يبارك عليك يا وردة المنتدى ماشاء الله
والله اخجلتيني بكرمك جاتك تحفة تحفة .............قوليلي اسومة انت درستي على الحلويات ولا هواية?
يعني فعلا يداك يتلفو في الحرير ربي يرزقك واش تتمناي
زعمة لوكان نطبقها تجيني شباب كيفيك ههههههههه
 
بارك الله فيك اسومة جاتك روعة اختي
 
جاتك هايلة
يعطيك الصحة
 
مشااااااااء الله اعليك حبيبتي روووووووعة والله غير اليوم جات في بالي كنت حابة نطلب منك تنزلي موضوع عن طارت بالكريمة مثل المحلات تشهيت نخدمها بصح لها اسرار بصح قلت غاليتي انشاء الله تفيدنا ونستفادو الله يبارك مبديعة وخرجت هااااااااااايلة عندي سؤال من فضلك اختي السيرو يكون خفيف ولا شوية ثقيل خطراش سيت جينواز بصح كي شربتها بنتلي مشمخة والبنة ميش كيما تاع المحلات
 
راكي نسيتي كلمة السكر راني عدلت الموضوع
جاتك هايلة يعيطك الصحة
 
ممممممممم مبدعة كالعادة
بارك الله فيك
 
ماشاءالله تبارك الله عليك قلبووشتي
ماعندي مانقول شهادتي فيك مجرووحة
يعطيك الصحة شيف اللمة:eek:i-o:
 
ammmmmmmmmmm
merciiiiiiiiiii pour la recette
 
شكرا اختي رووووووووووووووووووعة
PHP:
[QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE][/QUOTE]
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top