السلام عليكم لبنات اليوم جبتلكم زلابية البنان انشاء الله تعجبكم
المقادير
2كيسان ماء نحطوه يغلي وعند الغليان ننزعه من النار نحطولو 2ملاعق كبار زيت –فاني-قرصة ملح
ثم نضيف دفعة واحدة الفرينة 300 غ دفعة واحدة ونخلط سريعا وادا رايناها طرية نضيف لها الفرينة حتى تولي شادة روحها
نخلطها مليح نضيف لها الخميرة وندلكها وتكون يابسة شوية بعدها نقليها وتكون بني غامق وتعسل وهي سخونة
الزلابية سخونة والعسل بارد :ملاحظة
المقادير
2كيسان ماء نحطوه يغلي وعند الغليان ننزعه من النار نحطولو 2ملاعق كبار زيت –فاني-قرصة ملح
ثم نضيف دفعة واحدة الفرينة 300 غ دفعة واحدة ونخلط سريعا وادا رايناها طرية نضيف لها الفرينة حتى تولي شادة روحها
نخلطها مليح نضيف لها الخميرة وندلكها وتكون يابسة شوية بعدها نقليها وتكون بني غامق وتعسل وهي سخونة
الزلابية سخونة والعسل بارد :ملاحظة