كيكة مقلوبة بالفواكه

hadda0425

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
12 أفريل 2009
المشاركات
5,657
نقاط التفاعل
16,998
النقاط
351
كيكة عملها اميريل لاقاس في فتافيت
هو دارها بالتوت البري انا درتها بالفواكه متنوعة

المقادير تقدري تضاعفي

3 بيض
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب ونصف فرينة
1فانيليا
1 خميرة
للكراميل
كوب سكر للكراميل
زاست الليمون
وعصير الليمون
فواكه مشكلة الموجود
انا عملت تفاح و موزو كرز
صوص البرتقال
عصير برتقالة اختياري
2 ملعقة اكل سكر
2 ملعقة قهوة نشأ
اولا نحظر الكراميل
نحط السكرفي المول فوق النار حتى يذوب ونضيفو عصيروزاست الليمون ويرجع لونو بني فاتح ما تخليهش يتحرق بعد ما يذوب السكر نطفيو النار ونحطو عليه الفواكه بهاد الشكل







التحظير
بعد ذلك في صحن نخلطو اصفر البيض ونصف كوب السكر ونضيفو الزيت والحليب
بعد ذلك نضيفو الفرينة المنخولة والخميرة
من جهة نخلطو بياض البيض مع نصف كوب السكر المتبقي وفانيليا حتى يصبح ثلجي
ونخلطوه مع الخليط الاول ونخلطو بالعقل
ونفرغوه في المول لي شكلنا فيه الفواكه ونحطوه في الفرن نصف ساعة او على حسب الفرن تاعك









صوص البرتقال
ناخذو العصير ونضيفولو السكر ونحطوه في كسرونة فوق النار يغلي
نذوبو النشأ في قليل من العصير البارد ونضيفوه ونحركو حتى يثقال



بعد ما تطهى الكيكة نخليوه تبرد حوالي ربع ساعة
نقلب الكيكة في صحن التقديم لكن بلا ما تخسرو الكيكة اذا حبيتو تسقيوها بالعصير اسقيوها واذ حبيتو تخليوها بلا سقي تاني جي بنينة كل واحد وذوقو






 
عجبتني بزاف ...شكرا لك في انتظار جديدك
 
تشهي

يعطيك الصحااااااااااااااااااااااا ع الوصفة الهااااااااااااايلة

عودتينا بالجديد الرااااااااائع ديالك

تسلم ايديك
 
اممممممممممم من شكلهآ باينة بلي بنينة وهايلة
تسلم ايديك طآطآ​
 
سوسوتا وزهور ورقية
تسلمو حبيباتي نورتو الموضوع
 
مممممممممم روعة
تسلم ايديك
 
شكلها روعة يعطيك الصحة و بالهناء و العافية
 
جاتك هايلى يعطيك الصحة
 
اممم روعة يا حدة يعطيك الصحة يا الفحلة
 
كعكة في القمة يعطيك الصحةيا ام ادم
 
ندى ولويزة وحكيك وهديل ولامية شكرا لكن على التشجيع
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top