العوامة من مطبخي

[hadda0425]

المقادير
اثنين كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كوب ماء
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتين صغيرة زيت
ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء
زيت للقلي
الشاربات او العسل
اثنين كوب سكر
كوب من الماء
ملعقة صغيرة عصير الليمون
طريقة عمل العوامة
نضع الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة سكر نخليها تخمر شوية برك
نضيفوالنشا المذاب في الماء مع ملعقتين من الزيت ورشة ملح ثم الفرينة يتم العجن جيدا انا عجنتو بالبوتور ونخليوالعجين لمدة ساعة حتى يختمر
باستخدام ملعق صغيرة يقطع عجين العوامة على شكل كرات صغيرة
تقلى كل قطعة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى من الزيت
توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ثم يصب عليها العسل او تحطيها في العسل وتقطريها
التزيين يرجع لكم
هنا بعد ما خمرت








نسيت نقولكم النار لازم تكون هادية باه طيب من الداخل وتقرمش من برا
​

بصحتكم
​

 

[SAMIRA25]

يعطيك الصحة يا حدة على العوامة تبان بنينة بارك الله فيك و جزاك خيرا

 

[ام اسراءواسحاق]

شفت كلمة العوامة تفكرت اغنية الشيخ رابح درياسة .
الله يبارك ربي يعطيك صحتك اختي .

 

[hadda0425]

سميرة وام اسراء مرسي ليكم نورتوني
​

 

[حكيك]

الله يبارك يعطيك الصحة :up::up:

 

[imane27]

يعطيك الصحة اممممممممم يشهو
كونت نحوسلك على غنية العوامة

 

[hadda0425]

حكيك مرسي ليك تسلمي
لويزة الاغنية تع عومي عومي يا العوامة تع رابح درياسة هههه
شكرا
​

 

[om siraje]

mmmmhaylin hdoda teslam 2idek ya lghalya​

 

[yasmine mimina]

يعطيك الصحة حنونة فعلا هي وصفة رائعة خاصة لكل يوم
ربي يخليك