جبتلكم اليوووما وصفة جديدة وطلبتها مني طاطاتي الغالية والحبيبة إبتساااااااااااامو ربي يحفظهااا :d
وهي وصفة
قلت ما نخليهاش في قلبهاا ونمدلكم طريقتي في تحضير الكرمب بحشوة سرية :p
بالنسبة للمقادير:
حبة ديال الكرمب
بطاطا مغرية ومهروسة + زيتون أخضر + فروماج + دجاج غليتو وقطعو صغير و تبلتوو وقليتو مع شوية بصل وتوم + الكاشير مسكرفج والسر لهنا فالكاشير لازم ما تكتريـــــش بزاااف يجيك مزعوق ديري غير شويا بيان سور ع حساب الكمية ديال الحشوة باسكو رح تولي البنة ديالو كيما يطيب تقولش ديال الصوصيص ويجي روووعةوقادرة تتفنني في الحشوة كيما تحبي انا جربتها بالروز مي تجي تقيلة بزااف مي البطاطا تجي خفيفة وهايلة
وماما ربي يحفظها قالتلي زيدي معاه معدنووووس جا هايل فالحشوة
وهايليكم الحشوة واجدة
والكرمب نحيتلو الراس ديالو مليييح وتحطيه ع الراس ديالو ديغلي باسكو يكون تما قاسح بزااف وكيما يطيب نص طياب نحيه وفتحي الوريقات ديالو والي تكون مازال ما طابتش نرجعها قد ما تطرى
بعدما لفيتهم لازم تحكميهم ميلح بزاااف
كاين الي لفيتهم بالخيط
وما تحيريش معاه انا ما خليتوش طاب بزااف لأاني بعدما نحشيه نحطو يكمل طياب فالمريقة الي يتقدم معاها
قد ما يكمل الطياب ديالو نحطو في مصفاة كيما ينزل المريقة هاديك ممبعد نحطوه فالبيض ممبعد لاشابلوغ ونقليه
وبالصحة والهنااااااااااااااااا
نتمنى يعجبكم؟