
المقادير
500 غ فرينة
250 ml ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
لتوريق العَجِينَة نحتاج
375 غ زبدة واحسنها الخاصة بالتوريق
أولا نحضر la pate feuilletee

شكلي أشكال على دوقكِ


نستعمل البيض للتلسيق



كفثة + معدنوس+ زيتون أيود+ فرماج قودا+ فلفل أسود+رشة ملح



ثم ندهن من فوقهم البيض ليعطينا لون جميل :d

نحط فوقهم جبن



ثم صحة وهنى




