اليوم جبتلكم هليلات بالقوفريط الوصفة من قنات سميرة
250 مارغرين
3حبات فرماج كيري
380غ الفرينة
الحشو
حلوة الترك كوكاو ماء الزهر
للتزين
قوفريط مرحي
نخلط الفرينة مع الجبن والمارغرين حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما الي في الصورة
نقطعهم دوائر
نحشيهم بالحشو
نشكلهم على حسب الرغبة انا هنا شكلتهم هليلات وكل واحدة كيفاه تحب
ندخلهم للفرن مسخن مسبقا
كي يطيبو نخليهم يبردو ونمسحهم بالمربى ونغلفهم بالقوفريط مرحي