les fausses cuisses من مطبخي.....

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

shahrazad

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
10 مارس 2009
المشاركات
4,089
نقاط التفاعل
10,989
النقاط
191
العمر
33
محل الإقامة
تيبازة
الجنس
أنثى
سلام عليكم

جبتلكم وصفة بنيييييييييييينة بزااف وهي les fausses cuisses اوافخاذ الدجاج الكذابة
والي ماتعرفهاش هي عجينة محشوة نشكلوها على شكل فخذ دجاجة
ان شاء الله تعجبكم

مقادير العجينة
500غ فرينة
مغرفة كبيرة سكر
مغرفة كبيرة خميرة
نصف كاس تاي زبدة ذايبة
صفار بيضة
ملح
1/4 ل ماء
الطريقة
نخلطو المقادير الجافة ثم نضيف الزبدة وصفار بيضة ونحكهم مليح مع الفرينة ثم نجمع بالماء
نخلو العجينة تخمر ونراقبوها مالزمش تخمر بزاف

الحشو
لحم مرحي +بصلة كبيرة مقطعة+جزر رابي رقيق +معدنوس ملح فلفل اكحل وزيت ونقليو
نحتاجو ايضا لأصابع بطاطا مقلية تكون شوية خشينة

طريقة التشكيل
نقسمو العجينة لكرات
نحلو الكرة بالفرينة والحلال على شكل دائرة تكون رقيقة ثم نقسمها على 4 اجزاء
نحكمو الجزء و نحطو البطاطا فالشوكة تع لعجينة ولافارص فالوسط +الفروماج
والصور نظن توضح اكثر من الشرح لاني صورت الطريقة كاملة
ملاحظة
لازم تغلقي العنق (الي فيه البطاطا) مليح بأصابعك
وحاولي تشكليها مليح بصبعتيك على شكل فخذ

لما نكملو التشكيل الافخاد نمسحوهم بالبانسو بالبيض ثم نرمدوهم فالشابلير ونقلوهم في زيت غزير ونرمو عليهم الزيت باش يتنفخو .....وينتكلو سخونيين :up:

do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


do.php
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

وعليكم السلآم
اممممممممممممممممم
يشهي
تسلم الايــآدي اختي شهرا
يعطيك الصحة على الوصفة
بصحتك
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

احلى افخاض دجاج كدابة من اروع الايادي
الله يعطيك الصحة يا شهرورتي جاوك فور بزاف بصحكم و جاري التطبيق ان شاء الله
كوثر بنتي شافتهم عجبوها بزاف قاتلك يعطيك الصحة
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

الوصفة مجربتها من قبل وتجي هايلة
يعطيك الصحة شهرورة
جاوك تحفة
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

وعليكم السلام
شفت الوصفة مانقبل بصح ماسخفتنيش قد تطبيقك واااااااو شكلهم يهبل يعطيك الصحة
جاري التطبيق في اقرب فرصة ان شاء الله.
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

هايليين يا شهرا يعطيك الصحة
سجلت الوصفة وإن شاء الله راني نطبقها
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

oum kawter for kherdjoulek chahitini fihoum
 
آخر تعديل:
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

دخلت على جالك فريدة واااااو جاوك هايليييييييييين الله يبارك تطبيق سرييييع سريييييع
بصحتكم حبيبتي وسلميلي على كوثر بزااااف
///
لبنات ربي يحفظكم مرسيييييييييي ان شاء الله ممبعد نرد عليكم بالوحدة
ربي يخليكم ليااااااا​
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

جاوك هايلين يعطيك الصحة
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

[
QUOTE=mimi53;5392044]اممممم شهرورة تسلم ايدك حبيبتي شهيتيني[/QUOTE]

الله يسلمك حبوبتي :regards01:

يعطيك الصحة خرجولك فوور
:up:

الله يعيشك حكيك اختي :regards01:

وعليكم السلآم
اممممممممممممممممم
يشهي
تسلم الايــآدي اختي شهرا
يعطيك الصحة على الوصفة
بصحتك

ربي يسلمك حبيبتي ملاك دايما حاضرة بدعمك :regards01:​
 
رد: les fausses cuisses من مطبخي.....

[
QUOTE=روز;5392060]ممم جاوك تحفة شهروزة :)
يعطيك الصحة[/QUOTE]

روزيتا انتي التحفة اكيد وتطبيقك هااااااايل يعطيك الصحة :regards01:

امممممم جاوك هايلين شهورة ميرسي حنونة

ام مروى تعيشي اختي مرسي بزااااف :regards01:

احلى افخاض دجاج كدابة من اروع الايادي
الله يعطيك الصحة يا شهرورتي جاوك فور بزاف بصحكم و جاري التطبيق ان شاء الله
كوثر بنتي شافتهم عجبوها بزاف قاتلك يعطيك الصحة

واحلى تطبيق من احلى فريدة جاوك توووووب :up:​
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top