كيكة بالشكولة والفراولة شكل أنيق وطعم رائع..من مطبخي بالصور

[روز]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت كيكة بالشكولة والفراولة وعجبتني وحبيت أفيدكم بالوصفة
شكلها تحفة وطعمها هايل

نبداو بالمقادير :



150غ شوكلاتة سوداء
100غ زبدة
3 بيض
80غ سكر
75 فرينة (طحين)
½ خميرة كيميائية
رشة ملح


التزيين :
كريمة الشونتيي
250 غ فراولة
250 غ شوكلاتة
80غ زبدة






طريقة التحضير:






نذوب الشوكلاتة مع الزبدة فوق حمام ماري
نفصل الصفار و البياض و نخفق البياض مثل الثلج
نخلط الصفار مع السكر، و نضيف الشوكولاتة الذائبة ثم نضيف الفرينة مع الملح و الخميرة
ثم نضيف برفق بياض البيض ونخلط من الاسفل للأعلى حتى الحصول على خليط متجانس و رغوي
ندهن قالب بالزبدو و نرشه بالطحين و نصب فيه الخليط
يخل القالب للفرن المسخن على درجة حرارة 170° لمدة من 40 الى 45 دقيقة




يترك يبرد قليلا ثم يزال من القالب، يترك يبرد و نقسم الكيك بالطول الى 2
نضع فوق القسم السفلى كريمة الشونتيي و الفراولة المقطعة ثم القسم الثاني
نذوب الشوكولانة مع الزبدة فوق حمام ماري و تصب فوق الكيك و نزين بحبات الفراولة

ويكون هذا شكلها

ان شاءلله تعجبكم وطبقوها..

​

​

 

[الحق سلاحي]

يممممممم تشهي :mo:
ميرسي روز...

 

[السلطانة]

وعليكم السلام
يمممممم تحفة يعطيك الصحة روزا تسلم الايادي وشكرا على الوصفة

 

[anissa 13]

مممممممممممممم هايلة ياروز تشهي تشبه ل foret noir
قوليلي مين جبتي الفراز حنا مكانش عندنا فهاد الوقت ؟
انتظري تطبيقي
مشكوووووورة​

 

[رنيم الصمت]

يا ودي يا ودي هبلتيني هنا ولهيه واقيلا مزالني نتوحم .. راني هاربة من تصاويرك الشهية لي مطقتلهاش مناقص من :p:p ههههههههههههههههههه
بارك الله فيك ماشاء الله عليك و سلمت يداك
في انتظار كامل وصفاتك بالتفصيل ...
​

 

[روز]

يممممممم تشهي :mo:
ميرسي روز...

يسلمك حبيبتي ربي يخليك
بلا مزية ان شاءلله تعم الفائدة
شكرا على المرور

 

[روز]

وعليكم السلام
يمممممم تحفة يعطيك الصحة روزا تسلم الايادي وشكرا على الوصفة

الله يسلمك ياطيبة ياغالية
تسلمي على الرد
ان شاءلله تنجح معاكم

 

[روز]

مممممممممممممم هايلة ياروز تشهي تشبه ل foret noir
قوليلي مين جبتي الفراز حنا مكانش عندنا فهاد الوقت ؟
انتظري تطبيقي
مشكوووووورة​

اهلا اختي انيسة
ايه تشبها شوي لكن هاذي في الطعم احلى
الفراز متوفرة نجيب فيها من كارفور
الفاكهة تاع السنة كاملة ما تتقطعش من تمة
ان شاءلله نشوف تطبيقك عن قرييييب
مرسي خيتي

 

[روز]

يا ودي يا ودي هبلتيني هنا ولهيه واقيلا مزالني نتوحم .. راني هاربة من تصاويرك الشهية لي مطقتلهاش مناقص من :p:p ههههههههههههههههههه
بارك الله فيك ماشاء الله عليك و سلمت يداك
في انتظار كامل وصفاتك بالتفصيل ...
​

ههه ماعلاباليش راكي تتوحمي ربي يكملك ويسهلك ان شاءلله
ماعندك وين تهربي مني
كي نهبط للدزاير ارواحي ونديرلك قع لي في قلبك
راكي عزيزة وغالية
تسلمي يا غالية ربي يحفظك

 

[الحلم الوردي]

وعليكم السـلآم والرحمة
اممممممممممممم من شكلها تشهي
وزيد نحب الشوكولا والفراز
جــآتك رووووووووووعة اختي روز
ان شاء الله نسييها
يعطيك الصحة
بصحتكم
​

 

[روز]

وعليكم السـلآم والرحمة
اممممممممممممم من شكلها تشهي
وزيد نحب الشوكولا والفراز
جــآتك رووووووووووعة اختي روز
ان شاء الله نسييها
يعطيك الصحة
بصحتكم
​

الله يسلمك ملاك
الطعم فعلا مغاير وجديد
ان شاءلله تجربيها وتعجبك
شكرا على المرور

 

[نور الحبوبة]

اممممممم تشهي اختي روز سخفتيني جاتك هايلة يعطيك الصحة بصحتكم
راني هزيت طرف نشرب بيه القهوة

 

[samah06]

يعطيك الصحة روز
خرجت تحفة تهبل

 

[روز]

اممممممم تشهي اختي روز سخفتيني جاتك هايلة يعطيك الصحة بصحتكم
راني هزيت طرف نشرب بيه القهوة

يسلمك نوارة
بصحتك هزي وخلي للباقين
نورتي

 

[روز]

يعطيك الصحة روز
خرجت تحفة تهبل

الله يسلك سماح
هايلة صح ان شاءلله طبقوها تستاهل التطبيق

 

[آمِيْرَتُه]

السلام عليك
يم يم تشهي بزاف يعطيك الصحة
حتى طريقة التقديم رائعة

 

[shahrazad]

هممممم شكولا+فراز وهنا تنتهي الحياااااااااااة هههه
جاتك رووووعة وتبان بنينة اكيد وان شاء الله نجربها بصح كي يكون الفراز
الله يعطيك الصحة يامزوقة (اقريها مليح بالمصرية خخخ)​

 

[ام ريهام]

يعطيك الف عافية تسلمي على الوصفة ان شاء الله نجربها

 

[روز]

السلام عليك
يم يم تشهي بزاف يعطيك الصحة
حتى طريقة التقديم رائعة

وعليكم السلام
يلمك عزيزتي منيني
ان شاءلله جميعا نتفيد من بعضنا
شكرا على الرد

 

[روز]

هممممم شكولا+فراز وهنا تنتهي الحياااااااااااة هههه
جاتك رووووعة وتبان بنينة اكيد وان شاء الله نجربها بصح كي يكون الفراز
الله يعطيك الصحة يامزوقة (اقريها مليح بالمصرية خخخ)​

هههه فهمتها وقريتها مليح

طعمها صح مختلف رغم ان المقادير تظهر عادية
لكن مش عارفة علاه الذوق نتاعها حسيتو متبدل
تحسيها بنكهة الكراميل او مشي مثل هذا
يعطيك الصحة على التواجد ياغالية