المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

[foufa01]

سلام

العجين طريقة المسمن عادية
الحشوة:تختلف من منطقة الى اخرى
احنا في الجنوب هكا نديروها
ترابي حبة كروطة+حبة بطاطا مرابية+ 3بصل مرابي+ 2طماطم مرابية+شوية كفتة+
شوية شحم اللي حب لانو هدي الكيفية تحب شوية ليدام
وديفرونس كي يكون الشحم وكي ما يكونش +معدنوس+قسبر+ثوم+زيتون اخضر رقيق+فلفلة حبة رقيقة+ملح+ حرور+ راس الحانوت +فلفلة حمراء
+1م طماطم مصبرة +زيت ونقليها مليح نتركها تبرد ونعمر الخبزات نحط خبزة ثم الحشوة ثم خبزة ونعرض فيها غير بالعقل باش ما تنفتحش
ونطيبها في طاجين تاع الحديد يكون سخون مليح
وتقدم مع لاتاااااااااااااااااااااااااااااي مشحر وخاثر وعاقد يقعد الراس
وبصحتكم جربوها هالية ولديدة مرايحش تندمو عليها................سلام.:bravo01::bravo01:

http://upload.4algeria.com/do.php?thmb=69424

 

[نبض الحياة]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

اممممم راكي نشيطة يا نحوولة هههه
ما شاء الله عليك غاليتي تبارك الرحمن
شهيتيني فيها
يعطيك الصحة

 

[بنقابي افتخر]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

اممممم الله يبارك شاطرة
يعطيك الصحه

 

[rose09000]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

حبيبتي راكي مزهية المطبخ اللماوي
يعطيك الصحة على الوصفة

 

[foufa01]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

:love01::love01::love01:
ماتحشمونيش :love01:شيرات
راه عندي الجديد غير النت راها غابنتني راها تقيلة عدرا:$:$:$

 

[حكيك]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

يعطيك الصحة راكي منورة الركن
تحياتي:bravo01:

 

[Naz iha]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

الله يبارك
خرجلك روعة معندي ما نقووول
​

 

[مريم.]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

خبز شحم نهبل عليه فقط احنا منديروش كروطا وبطاطا ييجي يهبل وزيدي طبعيه بالحرور ​

 

[GI Joe]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

doghtha mara ki kont sghaira 3and jaretna
nmizha w nchllh ykoun le mm gout
ya3tik saha, mais zidili la recette ta3 théy

 

[@R@ZIK]

رد: المحاجب او المحجوبة او المختومة او خبزة الشحمة كل واحد وكيفاش يسميها

اممممممممممممم
يشهي
يعطيك الصحة​