طاجين الزيتون من مطبخي

@R@ZIK

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
2 أكتوبر 2007
المشاركات
6,767
نقاط التفاعل
8,892
النقاط
351
1_37.gif


مساء الخير أخواتي اللماويات
ان شاء الله كامل راكم ملاح

تلبية لطلب أختي أم سلمى وأختي rose09
اليوم جبتلكم طجين الزيتون من مطبخي

على بركة الله

المقادير:
  • لحم مقطع قطع حسب الحاجة
  • 250 غ زيتون دون نواة (أنا نخليه يبات في ماء ليلة كاملة ولا تحبي تغليه 2 مرات وديريلو ملعقة صغيرة سكر)
  • حبة بصل+ 3 سنات ثوم
  • حبة طماطم
  • 4 حبات جزر مقطعة دوائر
  • ملح، فلفل أسود، القليل من الزعفران (اذا حبيتي نكهة نتاعو)
  • ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  • ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
  • معدنوس مفروم للتزين
  • وأكيد الماء للمرق

التحضير:
نضع في قدر الطهي اللحم المقطع الى قطع +البصل مفروم + الثوم+ ملعقة زبدة نضيف الملح والفلفل الاسود والزعفران على نار هادئة حتي يتقلى مليح


do.php


بعد أن يتقلى جيدا نضيف قطع الجزر والماء حتى يتغطى الكل ولما تحسي اللحم قرب يستوي نضيف حبة الطماطم مبشورة نقلب جيدا ثم نضيف معجون الطماطم

do.php


do.php


وبعد أن يستوي اللحم نضيف الزيتون ونتركه يطهى جيدا

do.php


وعندما يصبح المرق أكثر كثافة نضيف شوية معدنوس مفروم ونطفي النار
do.php


بالصحة والهنا
ان شا الله تجربوه ويعجبكم

do.php


107360alsh3er.gif

[/CENTER][/FONT][/SIZE][/COLOR]
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

جوعتيني رزيقة تعشيت بكري ودرك حطيتي زيتون واش تساليني يا اختاه هههههههههه مهم راني جاية
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

شكرا كثيرا حبيبتي رزيقة
أنا راني من عشاق زيتون و اطباقوا
و الوصفة هايلة إن شاء الله نجربها​
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

اممممممممم راه يشهي مشكورة على الوصفة :thumb_up02:
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

وعليكم السلام
انا نعشق في مرقة الزيتون

تسلم يديك رزيقة
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

جوعتيني رزيقة تعشيت بكري ودرك حطيتي زيتون واش تساليني يا اختاه هههههههههه مهم راني جاية

أهلا مريم عاودي نورمال ما تخافيش تسماني
مرحبا بيك في اي وقت
شكرا لمرورك
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

شكرا كثيرا حبيبتي رزيقة
أنا راني من عشاق زيتون و اطباقوا
و الوصفة هايلة إن شاء الله نجربها​

اهلا روز هذا في خاطرك
تاكلي بالصحة والهنا ان شاء الله
جربيها بنين
اسعدني وجودك
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلآم عليكم
مممممم يعطيك الصحة رزيقة راكي جايبتها ماشاء الله
يسلموو
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

مممممممم
جاك يشهي
يعطيك الصحة اختي رزيقة
بصحتكم

أهلا أختي
ربي يحفظك شكرا
منورة الموضوع بوجودك
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

وعليكم السلام
انا نعشق في مرقة الزيتون

تسلم يديك رزيقة

أهلا ساندي منورة
الف صحة وهنا
شكرا سررت بوجودك
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلآم عليكم
مممممم يعطيك الصحة رزيقة راكي جايبتها ماشاء الله
يسلموو
أهلا أميرة منور الموضوع
شكرا ليك ربي يحفظك
سعيدة بمرورك
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلام عليكم
امممم وشعاال نموت على طاجين الزيتووون
يعطيك الصحة غاليتي
خرجلك يهبل
بصحاااتكم :thumb_up02:
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلام عليكم

يمي يمي زيتووون احبه موووت وشو جاي على خاطري ^^

يعطيك الصحة ختي رزيقة وبالصحة والهنى على قلوبكم
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلام عليكم
امممم وشعاال نموت على طاجين الزيتووون
يعطيك الصحة غاليتي
خرجلك يهبل
بصحاااتكم :thumb_up02:
وعليكم السلام
بالصحة والهنا أختي رقية
أسعدني مرورك منورة
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

السلام عليكم

يمي يمي زيتووون احبه موووت وشو جاي على خاطري ^^

يعطيك الصحة ختي رزيقة وبالصحة والهنى على قلوبكم

وعليكم السلام
قربي راكي معروضة عندي بالصحة والهنا
شكرا نورتي الموضوع
تحياتي
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

مممممم لذيذ ما شاء الله، أنا لم أتذوق هكذا طبق من قبل
يبدو شهياً جداً
بارك الله فيكِ غاليتي على الوصفة وجزاكِ الله عنا كل خير
إن شاء الله أجربها، حين أشتري الزيتون
دمتِ مميزة يا طيبة
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

مممممم لذيذ ما شاء الله، أنا لم أتذوق هكذا طبق من قبل
يبدو شهياً جداً
بارك الله فيكِ غاليتي على الوصفة وجزاكِ الله عنا كل خير
إن شاء الله أجربها، حين أشتري الزيتون
دمتِ مميزة يا طيبة

أهلا بالأخت سكون
منورة الموضوع أختي
تسلمي هو طبق روعة ان شاء الله تجريه وتذوقيه راح يعجبك
ان شاء الله
دمت بخير
تحياتي​
 
رد: طاجين الزيتون من مطبخي

وانا نظم صوتي لاختي رزيقة لاني من عشاق الزيتون ايضا يعطيك الصحة على الوصفة الشهية اختي رزيقة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top