- إنضم
- 11 ماي 2015
- المشاركات
- 4,091
- نقاط التفاعل
- 10,409
- النقاط
- 191
- محل الإقامة
- في أرض الله الواسعة
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم لمويات
واش احوالكم جبتلكم وصفه سهله
نبدأ بالمقادير
عندنا صدر دجاج كامل
نصف رطل كفتة
2 جزر
واحد فلفله
بصلتين
بيضة لحشو
واربع بيضات لعملها داخل الحشو
ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
ورق الفيلي
ورق الالمنيوم
الطريقه
نسلق الاربع بيضات
نقطع الدجاج او نفرمه ونضع له بياض بيضه وندعه جانبا
ونرجع للبصل نقلييه مع الجزر مرحي والفلفلة الحلوة وكفتة وجميع التوابل
نطهوهم
ونضيف اليه صفرة البيضه المتبقيه
الان نبسط لحم الدجاج المفروم على الورق الفيلي ويكون تحته الالمنيوم
ونضع طبقه من الحشو
ونرتب البيض المسلوق ونحكم مليح بالبيض
ونلف جيدا بورق الالمنيوم
اسفه لم اصور المراحل :love01::love01:
نطهوها في الفور لمده 35 دقيقه
خرجتلي هاك على خاطر تقلقت عليها وفتحتها تفتحت معايا لكن فيه نتيجه لأني عرفت المده :p:p
نتمنى تعجبكم الوصفه
في امان الله :regards01:
واش احوالكم جبتلكم وصفه سهله
نبدأ بالمقادير
عندنا صدر دجاج كامل
نصف رطل كفتة
2 جزر
واحد فلفله
بصلتين
بيضة لحشو
واربع بيضات لعملها داخل الحشو
ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
ورق الفيلي
ورق الالمنيوم
الطريقه
نسلق الاربع بيضات
نقطع الدجاج او نفرمه ونضع له بياض بيضه وندعه جانبا
ونرجع للبصل نقلييه مع الجزر مرحي والفلفلة الحلوة وكفتة وجميع التوابل
نطهوهم
ونضيف اليه صفرة البيضه المتبقيه
الان نبسط لحم الدجاج المفروم على الورق الفيلي ويكون تحته الالمنيوم
ونضع طبقه من الحشو
ونرتب البيض المسلوق ونحكم مليح بالبيض
ونلف جيدا بورق الالمنيوم
اسفه لم اصور المراحل :love01::love01:
نطهوها في الفور لمده 35 دقيقه
خرجتلي هاك على خاطر تقلقت عليها وفتحتها تفتحت معايا لكن فيه نتيجه لأني عرفت المده :p:p
نتمنى تعجبكم الوصفه
في امان الله :regards01: