السلام عليكم احباب اللمة
صحا فطوركم وصحا صحوركم
راني عاودت جيتكم مرة خلاف بوصفة جديدة راهي عجبتني لمعيشة عندكم هنا :$
المهم بلا تكثار هدرة اليوم الوصفة من المعجنات وهي فطائر الدجاج
أولا رايحين نبداو بالمقادير تع العجين
*4 كاسات فرينة
نص كاس زيت
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافيء
وطبعا كأي عجينة رايحا هادوك المكونات تع العجين كامل تخلطيهم بهداك الماء الدافيء وتخلي العجين بجيهة ترتاح وتخمر وتروحي توجدي لحشوة العجين وهنا الحشوة راهي اختياري كل وحدة واش تحب دير فيها
نروحو درك لمقادير الحشوة :
3 حبات بصل
ملعقة صغيرة ثوم
صدر تع دجاجة ولي تحب دير اللحم المفروم كل وحدة زيماه تحب
حبة بطاطا متوسطة الحجم مرحية
فلفل اسود ملح
وشوية معدنوس
في مقلة تجيبي هادوك الحبات بصل بعد ماتقطعيهم تقليهم مع شوية ملح وثوم وفلفل كحل
ومن جهة اخرى تكوني جبتي صدر الدجاج تقطعيه قطع صغيرة فالمقلة باه تقليه مع شوية زبدة هذا بعد ماتكوني فورتيه يعني نص طياب كي تشوفي الدجاج قريب يطيبلك ارميلو شوية معدنوس يطلق البنة
وهنا بعد مايتقلى الدجاج تاعك والبصل خلطيهم مع بعض وهاذيك الحبة تع البطاطا لي فورتيها من قبيل بعد ماتفرميها زيدي خلطيها معاهم كامل
من بعدة جيبي العجينة تاعك وابداي ادي منها قرصات صغار وحليهم هادوك القرصات وامليهم بالحشوة تاعك لي طيبتيها وزيدي في نصها شوية فرماج
وديريهم دوائر دوائر
كي تكملي دخليهم للفرن يطيبوا وكي تخرجيهم بالصحة والهناء
هدا هو شكلهم زيماه خرجولي
نتمنى يكون عجبكم وحتى ماعجبكمش لازم يعجبكم هههه
اتهلاو في بعضاكم والله يفارقنا بلا ذنوب
انتظروني في وصفة جديدة هههه :yahoo01::bravo01:
تحياتي
صحا فطوركم وصحا صحوركم
راني عاودت جيتكم مرة خلاف بوصفة جديدة راهي عجبتني لمعيشة عندكم هنا :$
المهم بلا تكثار هدرة اليوم الوصفة من المعجنات وهي فطائر الدجاج
أولا رايحين نبداو بالمقادير تع العجين
*4 كاسات فرينة
نص كاس زيت
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافيء
وطبعا كأي عجينة رايحا هادوك المكونات تع العجين كامل تخلطيهم بهداك الماء الدافيء وتخلي العجين بجيهة ترتاح وتخمر وتروحي توجدي لحشوة العجين وهنا الحشوة راهي اختياري كل وحدة واش تحب دير فيها
نروحو درك لمقادير الحشوة :
3 حبات بصل
ملعقة صغيرة ثوم
صدر تع دجاجة ولي تحب دير اللحم المفروم كل وحدة زيماه تحب
حبة بطاطا متوسطة الحجم مرحية
فلفل اسود ملح
وشوية معدنوس
في مقلة تجيبي هادوك الحبات بصل بعد ماتقطعيهم تقليهم مع شوية ملح وثوم وفلفل كحل
ومن جهة اخرى تكوني جبتي صدر الدجاج تقطعيه قطع صغيرة فالمقلة باه تقليه مع شوية زبدة هذا بعد ماتكوني فورتيه يعني نص طياب كي تشوفي الدجاج قريب يطيبلك ارميلو شوية معدنوس يطلق البنة
وهنا بعد مايتقلى الدجاج تاعك والبصل خلطيهم مع بعض وهاذيك الحبة تع البطاطا لي فورتيها من قبيل بعد ماتفرميها زيدي خلطيها معاهم كامل
من بعدة جيبي العجينة تاعك وابداي ادي منها قرصات صغار وحليهم هادوك القرصات وامليهم بالحشوة تاعك لي طيبتيها وزيدي في نصها شوية فرماج
وديريهم دوائر دوائر
كي تكملي دخليهم للفرن يطيبوا وكي تخرجيهم بالصحة والهناء
هدا هو شكلهم زيماه خرجولي
نتمنى يكون عجبكم وحتى ماعجبكمش لازم يعجبكم هههه
اتهلاو في بعضاكم والله يفارقنا بلا ذنوب
انتظروني في وصفة جديدة هههه :yahoo01::bravo01:
تحياتي