الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

[الحلم الوردي]

نرحب بكم في العدد التــآسع من سلسلة

للإطّلاع على الفكرة الرئيسية تفّضلوا هنا :
شيفة لماوية في استضافتنا ‏
وموضوع توقع العضوة كان :


توقّع من هي ضيفة العدد التــآسع -شيفة لماوية في استضافتنا-





والعضوة التي سنستضيفها لمدةخمسة ايــآم هي:


شيفتنا



إذن عليكم طرح أسئلة للعضوة عن الطبخ وعالمه وعن حياتها مع المطبخ ووصفاتها..الخ
والرجاء عدم الخروج عن فكرة الموضوع فهدف الموضوع واضح
-أهلا وسهلا بكِ اختي في تــآسع عدد من سلسلة
شيفة في استضافتنا نرحب بكِ أولا ويشرفنا قبول الدعوة
تفضلي موس الشوكولا وشربات

​

نرحبو بيكِ اختي بنقابي افتخر


أفتتح الجلسة ببعض الأسئلة الخفيفة على الضيفة :
-أسئلتي:

1-منذ متى اكتشفتِ موهبة الطبخ لديك ؟
2-أول طبق طيبتيه ماذا كان وفي أي سنّ؟
-أطباقك المفضلة في التحضير وفي الأكل أي نوع من الأنواع تحبي تاكليه ؟

هكدا

نخلي الفرصة لأعضاءنا وعضواتنا
يسألوك ويقومو بيك


مالا ياجماعة اتهلاو في الاخت مليح مليح مليح

​

​

 

[سكون الفجر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا هلا وغلا أختي بنقابي الغالية نورتينا يا حلوة
أتمنى لكِ طيب المقام يا حلوتي
ونبدأ على بركة الله

متى أول مرة طهوتي بها؟ ما أسم الطبق؟
هل تحبين طهي الحلويات أم الأطباق الرئيسة؟
هل تحبين التنوع بالأطباق؟
هل تحبين تعلم ما هو جديد؟ أم تكتفي بتلك الأطباق التي تعرفينها؟
هل جربتي يوماً أن تطبقي طبق ما بنفسك وبمكوناتك؟؟؟؟

أتمنى أن لا أكون أتعبتك بأسئلتي
بالتوفيق يا غالية
​

 

[السلطانة]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

أهلا وسهلا بكِ أختي

واش تحبي تطيبي في التقليدي ؟
نوع الاكل لي يحب زوجك ياكلو ؟

اتمنى لكِ اقامة طيبة


​

 

[شهيناز بنت بلادها]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

اهلا وسهلا بضيفتنا الكريمة

وقتاش دخلتي للكوزينة وبديتي تطيبي؟
اكثر طبق تطيبيه وشنو هو ؟
اكثر طبق تحبيه؟
اكثر طبق تكرهي تطيبيه ؟
اصعب طبق بالنسبة لكي؟
اسهل طبق؟!

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

بكم و أهلا
يسرني أن أكون ضيفتك
ونشكركم بزاف حبيباتي خصوصا ملوكتي
-أسئلتي:
تفضلي احم احم

1-منذ متى اكتشفتِ موهبة الطبخ لديك ؟
منذ كان عندي 16 سنة كنت كل ما اطبخ بابا يشكر الطبخ نتاعي قبلها آ أو ههههه فاشل
2-أول طبق طيبتيه ماذا كان وفي أي سنّ؟
اممم مانيش مذكرا بضبط
بصح أكثر حاجا كنت نطيبه هي الارز بما انو كان سهل عليا وكان أول دخول ليا للمطبخ كطباخا 12
بصح ماما تقول ملي بديتي تمشي ونتي تمديد يدك على اي حاجا نديرها هههه عشق منذ الطفولة
-أطباقك المفضلة في التحضير وفي الأكل أي نوع من الأنواع تحبي تاكليه ؟
المعجنات حبيبة قلبي
نحب نطبيها ونحب ناكوووولهاااااا نيهاهاهاهاها نيهاهاهاهاها​

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
يا هلا وغلا أختي بنقابي الغالية نورتينا يا حلوة
هلا فيكي والله
ياي حبيبتي على هد الكلام الحلو شكرا
أتمنى لكِ طيب المقام يا حلوتي
أن شاء الله لكن بوجودك
ونبدأ على بركة الله
اتفضلي

متى أول مرة طهوتي بها؟ ما أسم الطبق؟
اول مرة كان عمري 12 سنة بعد عناء وبكاء ورجاء من امي عشان تخليني اطبخ طبعا بحضورها. ههه هيا تقشر وانا نرمي في القدر ( تسموا هذا طبخ ) -_- الطبق نظن االرز
الوحيد لأمي كانت تسمحتي امي اطبخه. نظرا لأنو سهل هههه مافيو سكاكين ههههه ذكاء منها. الله يخليهالي .
هل تحبين طهي الحلويات أم الأطباق الرئيسة؟
أكثر شيء الأطباق الرئيسية لأني أحب المملحات

هل تحبين التنوع بالأطباق؟
اكيد ومنو مايحب
هل تحبين تعلم ما هو جديد؟ أم تكتفي بتلك الأطباق التي تعرفينها؟
أحب اتعلم كل ماهو جديد واحب الابتكار
هل جربتي يوماً أن تطبقي طبق ما بنفسك وبمكوناتك؟؟؟؟
أكثر من مرة. فأنا لا أحب التقيد بالوصفة بل اكتفي بأخذ الفكرة فقط
أتمنى أن لا أكون أتعبتك بأسئلتي
طبعا لا حبيبتي ولو الف مرحبا بك
بالتوفيق يا غالية
​

تسلميلي غاليتي
اهلا بك وانتظر عودتك​

 

[koko DZ]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام اختي


كي تجربي طبخة جديدة تحبي تبدلي المكونات تزيدي وتنقصي او لا

واش رايك في لبنات لي ميعرفوش يطيبو. كي حالتي ههه


احسن نوع حلويات تحبي توجديه


واش هي الطبخة لي كل ماتجي باش تطبخيها تخافي الا متنجحلكش،


اكيد شي مرة من المرات مصلحتلكش شي طبخة
واش درتي باه تخلصتي منها ههه

اسفة كثرت عليك

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

أهلا وسهلا بكِ أختي
بك وهلا مرحبا
واش تحبي تطيبي في التقليدي ؟
اممم كل شي أكثر شيء بركوكس
نوع الاكل لي يحب زوجك ياكلو ؟
نوع قصدك التقليدي أو العصري
أو الطبق
أو راح جابك على الاثنين
يحي يأكل العصري طبعا لا حديث عن الكسكس
أما الطبق يحب يأكل الفاست فود يعني اللي يكون خفيف

اتمنى لكِ اقامة طيبة



​

آمين بوجودكم
اشكرك حبيبتي ​

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام اختي

وعليكم السلام حبيبتي اهلا
كي تجربي طبخة جديدة تحبي تبدلي المكونات تزيدي وتنقصي او لا
اممم انا ماتحب نقد بالوصفة. عندي فوبيا بالتقليد ههه
كل ماكنت نجرب وصفة مكتوبة ماتنجحليش لذا نظيرها على ذوقي وعلى واش نحس
كيما يقلك القاوريا يندبويخرج محو من الميليغرام
والعربي يقولك عيني هي ميزاني ههههه
واش رايك في لبنات لي ميعرفوش يطيبو. كي حالتي ههه
هههه يجي نهار اللي راح تتعلم ما في مهرب اييييو ههههه


احسن نوع حلويات تحبي توجديه
نوع المعجنات الحلويات الفرنسية

واش هي الطبخة لي كل ماتجي باش تطبخيها تخافي الا متنجحلكش،
هههه الجينواز كنت نخاف منها ههه لكن بفضل ربي ورقية طباختنا الله يذكرها بخير
صارت تنجلي
أمم وتاني نخاف من القريوش هههه ماعندي الزهر فيه هههه

اكيد شي مرة من المرات مصلحتلكش شي طبخة
واش درتي باه تخلصتي منها ههه
هههه معروف
ساشي في ساشي وتخلص منها ههههه الله يغفرلنا
اسفة كثرت عليك

لا لا ما كثرت ما والو
اهلا بك في اي وقت

 

[الحلم الوردي]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليكي
واش راكي اختي اسماء
_واش هي الاكلة التقليدية المشهورة عندكم؟
_أتستطيعين اختراع وصفة جديدة لوحدك؟؟
- هل تطبخين بشكل يومي في المنزل؟؟
- ماهو الطبق الذي لا تحبي أن تطبخيه؟؟
​

 

[الحلم الوردي]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

لقد عدت
- برايك من يساعد اكثر الكتب ام الانترنت والتلفزيون ؟
- هل تطبيقك للوصفة ونجاحها يعتمد على مزاجك ام تنجحين بها في كامل حالاتك؟
- ان تم طلبك لتقدمي برنامجا في قناة سميرة هل ستوافقين ؟

​

اكتفي بهذه الاسئلة الان ولي عودة ان شاء الله
تحياتي​

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليكي
واش راكي اختي اسماء
وعليكم السلام
الحمد لله لاباس سوال عليك
_واش هي الاكلة التقليدية المشهورة عندكم؟

اممم عادي الأكلات مثل باقي الوطن
بركوكس كسكس شوربة عدس
الخ يعني صارو معروفين​

_أتستطيعين اختراع وصفة جديدة لوحدك؟؟
هههه الحاجة ام الاختراع لكن اسمحيلي نصححها ( كي تكوني ساكنة في الكوزينة بسيف عليك تخترعي يعني يومي ) هههه
- هل تطبخين بشكل يومي في المنزل؟؟
ايه حتى لما اروح ضيف لدارنا نطبخ
احم احم يحبو طيابي هههه يا لا التواضع^^
- ماهو الطبق الذي لا تحبي أن تطبخيه؟؟
نحب نيب المعجنات
لكن الطبق نحب الرولي الدجاج محمر
​

اشكر اسئلتك حبيبتي نورتي

 

[الحلم الوردي]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع:
4 (2 عضو و 2 ضيف)
هذايا يبقى للذكرى

‏الحلم الوردي, ‏بنقابي افتخر

​

 

[koko DZ]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام

راني رجعت نزيد نسمط عليك ههههه


تعتمدي على قنوات طبخ في اليوتيوب اولا

اذا كنتي تعتمدي ممكن تمديلي اسمهم باه نشوفهم كي نبدا باش نتعلم طبخ

واش رايك في ديول. كاين لي ماينجحلهمش

 

[الحلم الوردي]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

أين أنتن يابنات وياسيدات

الشيفة في انتظاري اسئلتكم

​

 

[الحلم الوردي]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

الله يبارك
جبت شوية اسئلة
اختي اسماء في واش تحب تتفنن في الأطباق الرئيسية ولا الحلويات؟
اذا عجباتك وصفة طبقيها كيما هي ولا لازم ديري فيها لمسة نتاعك؟
اذا كنت ما تحبيش أكلة هل طيبيها عادي وتتفني فيها؟
ماهي نصائحك لطبخ صحي؟
برايك ماهي الاكلة التي تميزنا كجزائريين؟
​

 

[شهيناز بنت بلادها]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

الشلام عليكم
المعذرة لكنك لم تجيبي عن اسئلتي في الصفحة الاولى

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

اهلا وسهلا بضيفتنا الكريمة
اهلا اسفة حبيبتي لقد أجبت لكن حين ضغطت زر الاعتماد
راحت النت ولم انتبه
جد اسفة
وقتاش دخلتي للكوزينة وبديتي تطيبي؟
من لي كان عندي 12 سنة هههه غريبة
اكثر طبق تطيبيه وشنو هو ؟
نطيب بزاف الأكلات الخفيفة نظرا العايلة واش يحبو
اكثر طبق تحبيه؟
نحب المعجنات بكل أنواعها امممم
لكن طبق لو تحكيه كل يوم مانملك هو الارز امممممممممممممممممم
اكثر طبق تكرهي تطيبيه ؟

اممم بزاف لكن ماتحب تطيب الدورة والبوزلوف اععع​

اصعب طبق بالنسبة لكي؟
مممم أين اللي نجربها اول مرة وما يفلحش بصح مع المحاولات ننجح فيهم :p
اسهل طبق؟!
اسهل طبق السلطات هههههه

مرة أخرى أكرر اعتذاري اختي
واهلا بك نورتي
وانتظر عودتك​

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

لقد عدت
اهلا مرة اخرى
- برايك من يساعد اكثر الكتب ام الانترنت والتلفزيون ؟
بصراحة نرتاح للإنترنت أكثر لانك تتعمقين في الوصفات أكثر
كما انو يسهل عمليات البحث
- هل تطبيقك للوصفة ونجاحها يعتمد على مزاجك ام تنجحين بها في كامل حالاتك؟
لا حسب مزاجي
لما يكون المورال طايح :down: اكيد مش راح تنجح الطبخة
- ان تم طلبك لتقدمي برنامجا في قناة سميرة هل ستوافقين ؟

​

هههه اكيد لا اكتفي بالمنتدى
اكتفي بهذه الاسئلة الان ولي عودة ان شاء الله
تحياتي​

شكرا على اسئلتك اختي
نورتي ​

 

[أم جود]

رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام عليكم اختي اسماء حبيت نسقسيك عن بعض أكلات كنتي تحظريهم في البيت لما كنت نسقسيك كيفاش عملتيهم تقوليلي سر المهنة بصح اليوم لازم تجاوبي عليهم::yahoo01: أول حاجة واش كنتي تعملي في صوص نتاع سباغتي ؟ وتاني حاجة لاسوب نتاع الحوت كيفاش تعمليه ؟وعلاه مايجينيش كيما نتي ؟ وآخر حاجة صوص نتاع البيتزا واش المكونات نتاعو ؟ وكيفاش ينعمل؟ مكترتش عليك ياك ::p تهلاي في روحك إقامة طيبة سلام:regards01: