1- خذي قسماً من مقدمة الرأس على شكل مثلث. اقسمي الخصلة المأخوذة إلى قسمين متساويين.
2- ضعي خصلة فوق الأخرى، ولا يهم اليمين فوق اليسار أو العكس
في الصورة ترين أن اليسار فوق اليمين من وجهة نظر القارئ.
3- خذي قسماً جديداً من الشعر من الجهة اليمنى للرأس.
استعملي الأبهام لأخذ هذا الشعر من بداية...
المقادير
300غ حليب بودرة .
1 فانيلا
200غ سنيدة
1دانون فاني
1لتر ماء بارد
1لتر ماء ساخن
الطريقة
خلطي جميع المقادير بالماء البارد و حركي بملعقة تم اضيفي الماء الساخن و خلطي تم ضعي اسكبي الخليط في كؤوس و غطيها و ضعيها في اناء فيه ما ساخن(متل طريقة حمام مريم) غطيه و خليه ليلة كاملة ومن بعد...
أصابع بعجينة اللوز
المقادير
لتحضير الحشو
خمسمائة غرام من مسحوق اللوز-
ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل-
اثنان من صفار البيض-
ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الزهر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-
لتحضير العجينة
مائتان و خمسون و عشرون غرام من الزبدة-
ملعقتين كبيرتين من...