نهلة الجزائرية
:: عضو منتسِب ::
- إنضم
- 1 جوان 2009
- المشاركات
- 19
- نقاط التفاعل
- 0
- نقاط الجوائز
- 1
المقادير:
نصف كغ فرينة.
ربع لتر حليب
حبة بيض.
02 ملاعق حليب بودرة.
كأس صغيرزيت.
كأس صغير سكر.
كيس خميرة الحلوة.
ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
ملح.
التحضير:
نخلط كل المقادير الفرينة الملح الحليب البودرة سكر الزيت خميرة الخبز وحبة البيض وخميرة الحلوة ونلم العجينة بربع لتر من الحليب ندلك العجينة مع اضافة ملعقة كبيرة زبدة مع الدلك الجيد للعجينة ثم تترك العجينة مدة ساعة حتى تضاعف حجمها وبعدها شكليها دوائر توضع في سنيوة وتترك كذلك مدة ساعة لتخمر وتدهن بالبيض وذرذري قليل من السكر , دخليها في الكوشة طيب .
وشهية طيبة.
ارجو ان تعجبكم باااااااااااااااااااااااااي.
نصف كغ فرينة.
ربع لتر حليب
حبة بيض.
02 ملاعق حليب بودرة.
كأس صغيرزيت.
كأس صغير سكر.
كيس خميرة الحلوة.
ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
ملح.
التحضير:
نخلط كل المقادير الفرينة الملح الحليب البودرة سكر الزيت خميرة الخبز وحبة البيض وخميرة الحلوة ونلم العجينة بربع لتر من الحليب ندلك العجينة مع اضافة ملعقة كبيرة زبدة مع الدلك الجيد للعجينة ثم تترك العجينة مدة ساعة حتى تضاعف حجمها وبعدها شكليها دوائر توضع في سنيوة وتترك كذلك مدة ساعة لتخمر وتدهن بالبيض وذرذري قليل من السكر , دخليها في الكوشة طيب .
وشهية طيبة.
ارجو ان تعجبكم باااااااااااااااااااااااااي.