مورقة محشوة

كوكب الشمس

:: عضو مُتميز ::
أحباب اللمة
إليكم المقادير و طريقة التحضير

1749ue.BMP


مقادير العجينة:

500غ دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 ياغورت طبيعي
2 ملاعق كبيرة حليب مسحوق
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح

مقادير الحشوة:

معدنوس
طماطم مرحية
بصلة مفرومةفلفل أسود
ملح
فلفل عكري
كمون
هريسة
جبن أحمر مبشور أو جبن قطع
زيتون
بيض مسلوق
زعفران


الطريقة:

نخلط مقادير العجينة ونخليوها ترتاح.
أما الحشوة: نقلي البصل حتى تذبل نضيف لها الطماطم والتوابل والمعدنوس
والتون و نتركها تبرد.

نبسط العجينة نصفف فوقها الصلصة والبيض ثم الجبن والزيتون ونلف العجينة على نفسها.
ندهن المورقة بالبيض ونزينها بالسانوج.

شهية طيبة:001_tt2::001_tt2:
6148315505662_p.jpg


802215505698_p.jpg


7234815505727_p.jpg


1065615505756_p.jpg


3835015505783_p.jpg


10091ttt.BMP
 
مشكوووووورة
 
merci

شكرا لكم أحبائي على المرور:001_rolleyes:
 
rawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww3a
 
merci

شكرا لتواجدكم بموضوعي:thumbup:
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
eeeemmmmmmmmm chahitina merci 3lik
 
بارك الله فيك على الاكلة الطيبة
 
امممممممممممممممممممم باينة بنينة
شكرا لك
 
بارك الله فيك شكرااااااااااااااااا
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom