- إنضم
- 24 جانفي 2009
- المشاركات
- 10,214
- نقاط التفاعل
- 17,700
- النقاط
- 351
- الجنس
- أنثى
هذا الموضوع هو تطبيقي للاخت الجميلة الحنونة في موضوعها delecieux aux nutella
المقادير
250غ فرينة
25 غ سكر بودرة
بيضة كاملة
رشة ملح 25 غ زبدة ذاءبة
1/2 كاس حليب فاتر
ملعقة اكل خميرة خبز
علبة شيكولة noir او nutella
الطريقة
نخلط المكونات الجافة
ونحط الخميرة مع نصف كمية الحليب لتختمر
ثم نمزج الكل باضافة الحليب المتبقي والزبدة الذايبة والبيضة حتى نحصل على عجينة طرية
نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
نحل العجينة على سطح مرشوش بشوية فرينة ونقسمها الى دوائر
نحط على كل دائرة قطعة شيكولة
ثم نلصق الدوائر ببعضها مع الضغط على الاطراف
ونتركها تختمر مرة ثانية
ثم نقليها في زيت متوسط الحرارة
ونرش عليها بسكر البودرة
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
المقادير
250غ فرينة
25 غ سكر بودرة
بيضة كاملة
رشة ملح 25 غ زبدة ذاءبة
1/2 كاس حليب فاتر
ملعقة اكل خميرة خبز
علبة شيكولة noir او nutella
الطريقة
نخلط المكونات الجافة
ونحط الخميرة مع نصف كمية الحليب لتختمر
ثم نمزج الكل باضافة الحليب المتبقي والزبدة الذايبة والبيضة حتى نحصل على عجينة طرية
نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
نحل العجينة على سطح مرشوش بشوية فرينة ونقسمها الى دوائر
نحط على كل دائرة قطعة شيكولة
ثم نلصق الدوائر ببعضها مع الضغط على الاطراف
ونتركها تختمر مرة ثانية
ثم نقليها في زيت متوسط الحرارة
ونرش عليها بسكر البودرة
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
آخر تعديل بواسطة المشرف:
