وآش رآكم يآ بنآت توحشتكم بزاااااف وتوحشنآ كوزينة اللمة :001_wub:
اليوم جبت لكم خبز لبنـآني محشي من مطبخي
يلآ اتفضلوا
المقـآدير:
4 خبز لبنآني
علبة جبن كيري
2 قرعة ، 2 جزر ، 1 بصل
1/2 ك زيت
1 بيض مخفوق ، ملح ، فلفل أسود
التحضير:
تبشر القرعة والجزر والبصل
في مقلاة نضع البصل و 3 إلى 4 م ك زيت يقلى البصل
ويضاف له الجزر والقرعة المبشورين يقلى الكل مع بعض ويضاف
لهم البيضة المخفوقة والملح والفلفل حتى نتحصل على حشو
يفصل الخبز إلى ورقتين ونستعمل الورقة الصحيحة كمآ في الصورة
يدهن الخبز بقليل من الزيت ويوضع قليل من الحشوة وفوقه مربع
جبن كيري
جبن كيري
تغطى الأطرآف وتلف بعنآية وتصف في صينية مدهونة وترش بقليل من الزيت بعد تصفيفهآ