تشارك معسل من مطبخي وبالصور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

nawal1980

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
8 ماي 2009
المشاركات
2,526
نقاط التفاعل
880
النقاط
91
المكونات
3 اكواب فرينة سعة الكوب =250ملل
1كوب مايزينة
1م-ط سكر رطب
1 كوب مارغرين( استعملت مزيج مارغرين+زيت ) تجي طرية تشهي
1 م-ص خميرة الحلوة
1بيضة
1/2 كاس ماء زهر
1م-ص فاني
الماء اللازم لجمع العجينة
الحشوة
2كوب لوز مرحي او كاوكاو مرحي
1/2كوب سكر رطب
2م-ط زبدة ذائبة+قشور قارص او فاني
ونرشها بماء الزهلا حتى تتلم الحشوة
للتعسيل
عسل +ما زهر
التحضير
نضع الفرينة المغربلة في اناء او جفنة نصنع حفرة +سكر+الخميرة+البيضة+المارغريننبسس مليح الخليطبين يديناونرش بالما زهر والماءمع العجن الخفيف حتى نتحصل على عجينة
نشكل كرية من العجين نغلفها بالنيلون ونتركها تلرتاح
332168842.jpg

في هده الاتناء نحضر الحشوة بالمكونات المذكورة اعلاه ونشكل حرابيش قد الاصبع الصغير في الطول والسمك
نحل العجينة فوق طاولة مرشوشة بالفرينة ونكل مربعات طول كل ضلع 8سم ونعمل 5 خطوط في الوسط كما يمكن استعمال المول تاع القريوش لنتحصل على نفس الشكل
867417025.jpg

نعمل الحشوة في وسط المربع وندور كيما نعمل التشارك العادي
60916862.jpg

460424132.jpg

نستفهوم في سينية مرشوشة بالفرينة
783274987.jpg

ندخلهم في فرن مسخن على درجة 180°لمدة 20د
كي نخرجوهم نخليهم يبردو تم نعسلوهم في عسل منكهة بماء ورد تكون دافيةونرش الوجه ديالهم باللوز او الجلاجلان
110033154.jpg


958204895.jpg

















 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
يعطيك الصحة نوال
ديما فحلة وفي انتظار الجديد
 
chokran lik nada 3ala el mouror
 
روعة
يعطيك الصحة أختي
على الحلوى اللذيذة

 
يعطيك الصحة جاك هايل أول مرة نشوف هذا المودال .ان شاء الله نجربوا
 
مرسي نوآل الله يع ـطيك الصحة
وربي يحفظكـ شبآب بزآف الله يبآرك
تح ـيآتي ,, ~||
 
يعطيك الصحة نوال جاك هايل يشهي بارك الله فيك
 
يعتيك الصحة نوال جاك هايل ويشهى
 
يعطيك الصحة جاك هايل
 
بارك الله فيك يانوال يعطيك الصحة
 
نشكر كل الاخوات الي شجعوني بردودكن الطيبة شكرا مليار مرة
 
فكـــــــــــــــــرة جميلـــــــــــــــــــة
lybbip7m.jpg
 
merçi beaucoup pour la recette
allah ya3tik assaha
 
الله يبارك فيكم اخواتي على المرور
 
شكرا على الوصفة
 
روعة يعطيك الصحة ملاحظة مرة جاية اكتبي اسمك على الصور حتى تحتفظي بحقوقها ناس تاخذها وتقول انا عملتها شفتها كثير في المنتديات
 
انا صافية قدام ربي هدي دنيا وفانية الي تحب تدي مجهودات غيرها وتفرح بالردود بلا ما تقول منقول ربي يحاسبها
المهم حبيبتي شكرا للتنبيه
HABIBA10
 
يعطيك الصحة أختي مشكورة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top