- إنضم
- 24 جانفي 2009
- المشاركات
- 10,214
- نقاط التفاعل
- 17,700
- النقاط
- 351
- الجنس
- أنثى
المكونات
عجينة صابلي
300 غ فرينة
175 غ زبدة طرية
صفار بيضتين
2 مغارف اكل سكر ارطب
رشة ملح
الحشو
كاس ونصف عصير برتقال
كاس ماء
3/4 كاس سكر
2 مغارف اكل نشاء
2 مغارف كبار زبدة ذايبة
شوية ملون غذائي برتقالي
و 2 بيضات
الطريقة
نحضر العجينة ونفردها في لي مول ونثقبها بفرشاة وندخلها الى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة ونطيبها نص طياب
ثم نحضر الحشو
نخلط كل المقادير في كسرونة ثم نحطها على النار حتى يثقال الخليط
نفرغه في اناء اخر ونتركه يبرد قليلا
ثم نخفق بيضتين
ومن بعد نضيف البيضتين المخفوقتين الى المزيج السابق
ثم نفرغه في الترتولات ونعيد ادخاله الى فرن لمدة ربع ساعة
وهذا شكلها بعد ما تطيب
ثم نزينها بشرائح من البرتقال ونتركها تبرد ثم تقدم
وهنا قلت نبدل الطبسي بلاك يخرج عليها:001_wub:
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم
عجينة صابلي
300 غ فرينة
175 غ زبدة طرية
صفار بيضتين
2 مغارف اكل سكر ارطب
رشة ملح
الحشو
كاس ونصف عصير برتقال
كاس ماء
3/4 كاس سكر
2 مغارف اكل نشاء
2 مغارف كبار زبدة ذايبة
شوية ملون غذائي برتقالي
و 2 بيضات
الطريقة
نحضر العجينة ونفردها في لي مول ونثقبها بفرشاة وندخلها الى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة ونطيبها نص طياب
ثم نحضر الحشو
نخلط كل المقادير في كسرونة ثم نحطها على النار حتى يثقال الخليط
نفرغه في اناء اخر ونتركه يبرد قليلا
ثم نخفق بيضتين
ومن بعد نضيف البيضتين المخفوقتين الى المزيج السابق
ثم نفرغه في الترتولات ونعيد ادخاله الى فرن لمدة ربع ساعة
وهذا شكلها بعد ما تطيب
ثم نزينها بشرائح من البرتقال ونتركها تبرد ثم تقدم
وهنا قلت نبدل الطبسي بلاك يخرج عليها:001_wub:
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم
