السلام عليكم هذه الوصفة ننصح بها الاخوات لانها سهلة و صحيحة 100/100اليكم الكيفية
المقادير..2عبار سكر
1 عبر ماء
قليل من الشب مقدار نصف ملعقة اكل
الطريقة...ناخد طنجرة تكون تقيلة نضع فيها القليل من السكر و نضعها فوق النار حتى تصبح مثل الكراميل
في هذه الاثناء نمزج السكر مع الماء و نخلط جيدا
عندما يصبح السكر الذي في الطنجرة بلون الكراميل نضيف السكر المحلول في الماء
عند الغليان نقلل النار و نحسب 7 دقائق ثم نضيف الشب و نتركه يغلي مدة دقيقتان و نطفىء النار نتركه يبرد
هذه الوصفة استعملها دائما و لا تتسكر
المقادير..2عبار سكر
1 عبر ماء
قليل من الشب مقدار نصف ملعقة اكل
الطريقة...ناخد طنجرة تكون تقيلة نضع فيها القليل من السكر و نضعها فوق النار حتى تصبح مثل الكراميل
في هذه الاثناء نمزج السكر مع الماء و نخلط جيدا
عندما يصبح السكر الذي في الطنجرة بلون الكراميل نضيف السكر المحلول في الماء
عند الغليان نقلل النار و نحسب 7 دقائق ثم نضيف الشب و نتركه يغلي مدة دقيقتان و نطفىء النار نتركه يبرد
هذه الوصفة استعملها دائما و لا تتسكر