بسم الله الرحمان الرحيم
بمناسبة ذكرى ميلاد بنتاي عملت كيكة في المنزل لادخال السعادة الى قلوبهن
المكونات
8بيض
250غ سكر
250غ فرينة +فاني
200غ شنتيلي
حليب بارد
نصف علبة شيكولاطة
التحضير
في وعء نضرب 8 حبات بيض +250غ سكرلمدة 10 د بالمضرب الكهربائي
حتى يبياض المزيج ويضاعف الحجم ديالو نضيف 250 غ فرينة +فاني بالتدريج مع رفع المزيج الى الاعلى لادخال الهواء
نحضر سنيوة دائرية قطرها 30 سم وندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة
نفرغ لعجينة في المول
نسخن الكوشة 180°
ندخا الكيكة تطيب لمدة 40 د
نترك الكيكة تبرد
نقسم الكيكة على 2ونسقيها بالسيرو او بالنسبة ليا سقيتها بعصير الاناناس
نطلع الشنتيلي بالحليب البارد انا لكيكة ديالي استعملت 200غ شنتيلي
نقسم الشنتيلي على زوج نص نخليه ابيض ونصف ننكهوه بالشيكولاطة
نعمل طبقة رقيقة من الشيكولاطة
نقسم الاناناس او اي فاكهة متوفرة الى قطع صغيرة ونحطهم
نعمل طبقة من كريمة الشنتيلي البيضاء
نغطي الكل بطبقة الجينواز
ونزين الكيكة تاعنا كيما يحلو لينا
وهدي صور جانبية
ندخلها للتلاجة باش تبرد انا تركتها ليلة كاملة
وهدي لما قطعتها
بمناسبة ذكرى ميلاد بنتاي عملت كيكة في المنزل لادخال السعادة الى قلوبهن
المكونات
8بيض
250غ سكر
250غ فرينة +فاني
200غ شنتيلي
حليب بارد
نصف علبة شيكولاطة
التحضير
في وعء نضرب 8 حبات بيض +250غ سكرلمدة 10 د بالمضرب الكهربائي
حتى يبياض المزيج ويضاعف الحجم ديالو نضيف 250 غ فرينة +فاني بالتدريج مع رفع المزيج الى الاعلى لادخال الهواء
نحضر سنيوة دائرية قطرها 30 سم وندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة
نفرغ لعجينة في المول
نسخن الكوشة 180°
ندخا الكيكة تطيب لمدة 40 د
نترك الكيكة تبرد
نقسم الكيكة على 2ونسقيها بالسيرو او بالنسبة ليا سقيتها بعصير الاناناس
نطلع الشنتيلي بالحليب البارد انا لكيكة ديالي استعملت 200غ شنتيلي
نقسم الشنتيلي على زوج نص نخليه ابيض ونصف ننكهوه بالشيكولاطة
نعمل طبقة رقيقة من الشيكولاطة
نقسم الاناناس او اي فاكهة متوفرة الى قطع صغيرة ونحطهم
نعمل طبقة من كريمة الشنتيلي البيضاء
نغطي الكل بطبقة الجينواز
ونزين الكيكة تاعنا كيما يحلو لينا
وهدي صور جانبية
ندخلها للتلاجة باش تبرد انا تركتها ليلة كاملة
وهدي لما قطعتها