**اللازانيا بالدجاج من مطبخي**

[عفاف الجزائرية]

السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته
اليوم حبيت نحطلكم اللازانيا للي طيبتها مع المقادير ممكن راكم تعرفوها مي حبيت نحطها للي ما يعرفهاش
المقادير:
نحضرو 12 صفيحة نتاع لازانيا (حسب حجم البلاطو اللي نديرو فيه )
نحضرو صلصة طماطم
نحضرو صلصة بيشاميل
نرحيو صدر دجاج او حسب حجم البلاطو المهم نرحيو الدجاج وندوزنوه بالثوم والملح والفلفل الاسود ونديروه يطيب مع شويا زيت وكي يطيب نقطعو فيه باقة نتاع كسبر
بدون ان ننسى الفرماج رابي او اي نوع حسب الذوق
كي نحضرو هاذو كامل نديرو اوراق اللازانيا يغليو في الماء والملح والزيت لمدة 8 دقائق وننزعوهم ونحطوهم يقطرو بشرط نفصل كل ورقة على اخرى لتفادي التصاقهم
نحطو كمية من صلصة الطماطم في اول البلاطو
نفرشو اوراق اللازانيا
وبعدها نحطو الدجاج المرحي
نحطو فوقو شويا من صلصة البيشاميل مع الفرماج
ومن بعد طبقة نتاع لازانيا فوقها طبقة صلصة طماطم حتان نكملو للاخير
وتكون اخر طبقة مكونة من لازانيا وفوقها فرماج رابي
وندخلوها للفرن على حرارة شويا مرتفعة
كي تطيب نقطعوها مربعات ونقدموها
وبصحتكم كامل
اليكم صورها

وهاذي في البلاطو

وهاذي نهديها لشخص راه علابالو بروو نقوللو بصحتك

ما تبخلونيش بردودكم

​

 

[nawal1980]

علابالي انا:music_whistling: يعطيك الصحة على الطبق :music_whistling:
لووووووووول:music_whistling::music_whistling::music_whistling:
بالاك راكي على الي في بالي في بالك ماشي انا :wink::santa_1:
ما عليش :closedeyes:
حبوبة عفوفة قوليلي كاش درتي البيشامال :fish:
وتان هل يمكن الاستغناء على الكسبر:scared: لاني ما نحملوش ونعوضوه بالمعدنوس:surrender:​

 

[عفاف الجزائرية]

علابالي انا:music_whistling: يعطيك الصحة على الطبق :music_whistling:
لووووووووول:music_whistling::music_whistling::music_whistling:
بالاك راكي على الي في بالي في بالك ماشي انا :wink::santa_1:
ما عليش :closedeyes:

اهلا بيك حنونة نوال اسمحيلي ما فهمتكش في هذو الاسطر الاولين
​

حبوبة عفوفة قوليلي كاش درتي البيشامال :fish:

البيشامال درت كمية نتاع زبدة او زيت حسب الرغبة وعلى حساب واش كاين يعني نقدرو نقولو فنجان نتاع قهوة ماهوش معمر نحطوها في طاوة وننقصو عليها النار تكون هاذئة
نضيفولها كمية من الفرينة او المايزينة حسب الموجود بالتقريب 3 ملاعق كبار او 4 يعني انا ندير على حساب عيني
وشويا ملح
وشويا جوزة الطيب او فلفل اسود واش كاين
وبعد هذا نكونو سخننا الحليب نصف لتر ولا لتر غير ربع بعد ما سخنناه نكبوه على خليط الفرينة والزيت غير بالشوية المرة الاولى يتلمد يعني يولي عجينة واحدة ونبقاو نكبو غير بالشوية حتان يتحل الخليط كامل واذا جاتك جارية نقصي على النار وواصلي الخلط حتان تولي خاثرة
وفي الاخير حسب رغبتك تحبي تديري الفرماج او لا
​

وتان هل يمكن الاستغناء على الكسبر:scared: لاني ما نحملوش ونعوضوه بالمعدنوس:surrender:

نقدرو نستغناو عنهم الاتنين الكسبر والمعدنوس
هاذا قضية ذوق برك انا كي عدت نحبو اضفتو
وانتي تاني تقدري تديري المعدنوس
​

نتمنى انني نكون وفقت في شرح كيفية صنع البيشاميل
ونتمنى انك تكوني فهمتيني واذا ما فهمتينيش نصنعهالك ونحطهالك بالصور
ونتمنى انك تجربيها وتعجبك اختي نوال
مشكورة على مرورك
​

 

[chamousa]

يعطيك الصحة الاولاد يحبوها بزاف بارك الله فيك اختي تسلمي

 

[كوثر الوهرانية]

يعطيك الصحة عفوفة جاك شباب بزاف و عجبتني فكرت الحشو بالدجاج انا مواف ندير غير اللحم مرحي راح نجرب الوصفة نتاعك بارك الله فيك اختي و تاكلوه بالصحة

 

[هبه الرحمان]

[font=_pdms_saleem_quranfont]يعطيك الصحة أختي عفاف [/font]
[font=_pdms_saleem_quranfont][/font]

 

[عفاف الجزائرية]

يعطيك الصحة عفوفة جاك شباب بزاف و عجبتني فكرت الحشو بالدجاج انا مواف ندير غير اللحم مرحي راح نجرب الوصفة نتاعك بارك الله فيك اختي و تاكلوه بالصحة

اهلا بيك اختي كوثر والله يجي مليح بالجاج انا نفضلها على اللحم
جربيها واعطيني رايك
مشكورة على المرور
​

[font=_pdms_saleem_quranfont]يعطيك الصحة أختي عفاف [/font]

الله يسلمك اختي هبة
مشكورة على مرورك
​

يعطيك الصحة الاولاد يحبوها بزاف بارك الله فيك اختي تسلمي

الله يسلمك شموسة
مشكورة على مرورك العطر
​

 

[حكيك]

يعطيك الصحة عفاف
يشهي تسلمي

 

[عفاف الجزائرية]

الله يسلمك اختي حكيك مشكورة على مرورك
​

 

[nawal1980]

مشكورة على الرد عفوفة

 

[imane27]

y3atik saha jatak hayla

 

[عفاف الجزائرية]

الله يسلمك عزيزتي ايمان
مشكورة على مرورك
​

 

[assia11]

بارك الله فيك أختي على الطبق هايل

 

[عفاف الجزائرية]

وفيك بركة اختي اسيا
مشكورة على مرورك
​

 

[mamouka]

[font=_pdms_saleem_quranfont]يعطيك الصحة أختي عفاف [/font]

 

[nada242008]

يعطيك الصحة عفعوفة على اللزانيا
جاتك هايلة يا شطورة
سلمت يداك الحلوة:surrender:

 

[بنت الـــ سـوف ـــواد]

تسلم ايدك ياشاطرة على اللازنيا تبان هايلة
ان شاء الله في اقرب وقت نجربها
يعطيك الصحة
ننتظرو جديدك​

 

[عفاف الجزائرية]

[font=_pdms_saleem_quranfont]يعطيك الصحة أختي عفاف [/font]

الله يسلمك حبيبتي ماموكا
مشكورة على مرورك ارائع
​

يعطيك الصحة عفعوفة على اللزانيا
جاتك هايلة يا شطورة
سلمت يداك الحلوة:surrender:

الله يسلمك حبيبتي فوفة
ربي يخليك انتي اللي مشكورة على مرورك
​

تسلم ايدك ياشاطرة على اللازنيا تبان هايلة
ان شاء الله في اقرب وقت نجربها
يعطيك الصحة
ننتظرو جديدك​

الله يسلمك حبيبتي نورتي الصفحة
جربيها اكيد تجي بنينة من يديك
مشكورة على المرور
​

 

[ibtesem]

شكر على اللزانيا من كنت او من لعمل رد اصبحت انا الاخيرة معليش البلاطو كان كبير
مزالي فيه قسمة
بصحتكم عفوفة على الاكلة انا تاني تعجبني اكيد انجربها

 

[zohra09]

يعطيك الصحة