اولا هذه الوصفة تقدم للمرأة النافس بعد الولادة وتقدم للضيوف مثل الطمينة في بعض المناطق
المكونات
4 كيلات قمح منقي ومحمص ومرحي
2 كيلات لبلابي ( حمص صغير طري وبنين) مرحي
1/2 كيلة حمص مرحي
جوز و لوز محمصين ومرحيين
واضافة المكسرات هي خطوة اختيارية
وكاين اللي يحط العدس في مكان الحمص لانو فيه الفيتامينات والحديد التي تساعد النافسة في استرجاع صحتها وتجنب فقر الدم
الطريقة
بعدما تطحن المكونات تخلط وتغربل
وهذا شكلها
في كسرونة نحط 2 مغارف زبدة + مغرف عسل ونخلط جيدا
ثم نضيف الغبرة تدريجيا ونخلط
وتقدم وتزين بالمكسرات
المكونات
4 كيلات قمح منقي ومحمص ومرحي
2 كيلات لبلابي ( حمص صغير طري وبنين) مرحي
1/2 كيلة حمص مرحي
جوز و لوز محمصين ومرحيين
واضافة المكسرات هي خطوة اختيارية
وكاين اللي يحط العدس في مكان الحمص لانو فيه الفيتامينات والحديد التي تساعد النافسة في استرجاع صحتها وتجنب فقر الدم
الطريقة
بعدما تطحن المكونات تخلط وتغربل
وهذا شكلها

في كسرونة نحط 2 مغارف زبدة + مغرف عسل ونخلط جيدا

ثم نضيف الغبرة تدريجيا ونخلط
وتقدم وتزين بالمكسرات
