تليتلي من مطبخي

nada242008

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
نقاط التفاعل
17,700
النقاط
351
الجنس
أنثى
المكونات
قطع دجاج
حبة بصل متوسطة
ملح + فلفل اكحل
تليتلي
لفت + كوسة
حمص منقوع
بيض للتزيين
فرماج مرحي طبعا اختياري

زبدة + زيت
الطريقة
-نحضر مرقة الدجاج
نسكرفج حبة البصل + شوية زبدة + زيت +قطع الدجاج+ ملح وفلفل اكحل ونقلي مليح ونضيف الحمص المنقوع وحبات اللفت والكوسة ونمرق ونخليها حتان تطيب
وفي الاخير نصفي الخضر والحمص ونحمر الدجاج في الفرن

- نحمص حبات التليتلي في مقلاة على النار مع 2 مغارف كبار زبدة حتى تحمر
497513237.jpg

ونحطها تفور في الكسكاس لمدة 7 دقائق
- ومن بعد نفرغها في اناء او جفنة ونصب عليها حوالي 3/4 كاس مرقة الدجاج ونتركها تمتصها
762115675.jpg

بعد ماتمتص كل السائل نحطها تفور للمرة الثانية ولمدة 7 دقائق ايضا
ونكرر العملية يعني نسقيها بالمرقة شوية فقط ونتركها تمتصها
961341939.jpg

ونفوروها للمرة الثالثة
- في الاخير نجمرها في مرقة الدجاج حوالي كاس ونصف + 1/2 م ك زبدة
ونتركها على نار هادئة ونخلط مليح حتى لا تلتصق في قعر الطنجرة
- وفي اخر خطوة عند التقديم وهي اضافة من عندي
نبرش عليها فرماج قريار
763887772.jpg

ونزينها بالخضار والدجاج والبيض
656372290.jpg

 
آخر تعديل:
ممممممممممممممممم يشهي اختي ندوشة البارح طيبتها تقريبا نفس الوصفة نتاعك و انا درت المرقة حمرة و جات لديدة المرة الجاية نجرب الوصفة نتاعك اختي تاكلوها بالصحة و الهناء و سلامي الى الغالية ندوشة
 
يعطيك الصحة تليثلي و عليه لكلام
 
ممممممممممممممممم يشهي اختي ندوشة البارح طيبتها تقريبا نفس الوصفة نتاعك و انا درت المرقة حمرة و جات لديدة المرة الجاية نجرب الوصفة نتاعك اختي تاكلوها بالصحة و الهناء و سلامي الى الغالية ندوشة[/
quote]
الله يسلمك كوثر حبيبتي
تقدري ديري مرقة حمراء ولا بيضا كيما الرشتة ثاني
تحياتي الخالصة لك

يعطيك الصحة تليثلي و عليه لكلام
شكراا اسيا
بارك الله فيك
 
يعطيك الصحة على التليتلي
بصحتكم
 
يعطيك الصحة غاليتي

:sheer:
 
ان شاء الله قريبا نطيبو ونردلك الخبر
جا هايل ويشهي تاكلوه بالصحة
 
بصحتكم ندى التليتلي جا هايل وبنين بلا ماندوق
فكرة مليحة تاع الفرماج نجربو انشاء الله
 
بصحتكم ندى التليتلي جا هايل وبنين بلا ماندوق
فكرة مليحة تاع الفرماج نجربو انشاء الله
الله يسلمك بسومة
الفرماج يزيد فيه النص سيرتو كي يذوب فيه واش نقلك كي شغل تاكلي في بيتزا هت هههه:laugh:
:laugh:
 
y3atik saha nada ala tlitli jak yshahi
 
مشكوووووووورة على الوصفة
 
شكراا جزيلا . نورتوني:surrender:
 
يعطيك الصحة على التليتلي
تليتلي هو لسان العصفور ولا لالا?/???
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top