بريك من مطبخي

[nada242008]

المكونات
بطاطا
لحم مرحي
بيض
بصلة
معدنوس
فرماج
زيتون مقطع شرائح

ديول وزيت للقلي

الطريقة
اولا نقشر حبتين بطاطا ونقطعها دوائر ونغليها في ماء + ملح
وبعد ماتطيب نصفيها ونضيفلها ملعقة صغيرة هريسة ونمرسها بواسطة شوكة

ثم في مقلاة على النار + شوية زيت نحمر اللحم المرحي + ملح وفلفل اكحل وبعدما ينشف نضيفلو المعدنوس . بعدما يطيب نضيفلو شرائح الزيتون

نقطع حبة بصل تكون صغيرة الى مكعبات صغيرة الحجم ونحضر ايضا المعدنوس المقطعة

نحط ورقة الديول ونضع فوقها الفرماج

ثم البطاطا مع الهريسة ونبسطها ونترك حفرة في الوسط للبيضة

ثم اللحم المرحي ونرش عليها قطع من حبة البصل والبيضة والرشة معدنوس ايضا

نطويها على شكل ظرف
ونقليها في زيت متوسط الحرارة

*****

 

[sosoh]

انا من اشد المعجبات بهذه المقبلة وانت اضفتيلها اشيا جديدة شكرا لك

 

[حاملـة المسك]

نمووووت عليه بنة المعدنوس و الفلفل الاكحل امممممم
يعطيك الصحة...بارك الله فيك
​

 

[وردة رمال الذهبية]

اممممممممممممممممممم
يعطيك الصحة اختي ندوشة على البريك سلمت يداك يا غالية​

 

[كوثر الوهرانية]

يعطيك الصحة اختي على البريك المشهي راهي نفس الوصفة نتاعي تجي بنينة بزاف بارك الله فيك و تاكلوها بالصحة و الهناء

 

[nada242008]

 

[نبض الحياة]

يممممممممممممممممممممم
يعطيك الصحة ام ندى
شكرااااااااااا

 

[حكيك]

يعطيك الصحة تسلمي

 

[قَطٌر❀ الٌنَـدَى]

امممم باينين بنان بزاف يعطيك الصحة

 

[imane27]

y3atik saha nada ala brik ana fi plast lham marhi nhat ton yeji bnin tani

 

[بنت الـــ سـوف ـــواد]

يعطيك الصحة اختي ندوش على البريك يبان بنين
فكرتني بالرمضان نموت عليها
تسلم ايديك
​

 

[MIMICHA1977]

سلمت يدآآآك على هذا الموضوع
الرآآئع كروعتك

 

[dahbito]

شكرا ليك اختي ام ندى يعطيك الصحة

 

[im£ne]

يعطيك الصحة ربي يحفظك
يشهـــــــــــــــــــــي

 

[nissma34]

عجبتني فكرة الهريسة مع البطاطا نعملو بنفس الطريقة لكن كي يخرجلي البيض يعد ما طاب نقول انا لي مطيبتوش مليح لما شفت موضوعك عرفت بلي موش مشكل طياب عادي شكرا حنونة

 

[nada242008]

ربي يحفظكم
شكراا

 

[فطومة]

يعطيك الصحة اختي مدوش هكذا نديرها لبابا يحبها هك مهبلني عليها في رمضاااااااان هههههههههههههههها

 

[Djazaire-El-Ghalia]

N'moute 3la Nada maoudou3 rai3 choukrane laki

 

[شهد.]

اممممممممممممممممممم

يعطيك الصحة اختي على البريك

سلمت يداك يا مبدعة

ربي يحفظك
​

 

[salma2010]

اممممممممممممم كتير طيب