- إنضم
- 15 ماي 2010
- المشاركات
- 3,994
- نقاط التفاعل
- 9,487
- النقاط
- 191
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله نبدأ
المقادير
دجاج عدس بصل ثوم 1جزر 1كوسة
حشيش مقطفة معدنوس عرف كرافس
ملح كمون فلفل اكحل قطرات ليمون شعرية
الطريقة
نضع الدجاج في القدر
( استعملت بقايا دجاج فقط ) العدس البصل الكرافس الجزر و القرعة مقطعة مكعبات
بعد ما طيب المكونات نرحيهم في الخلاط
يهرس الثوم و الحشيش و يضاف للشربة مع التوابل نضيف الفرمسال
بعد ما نطفي النار نضيف عصير الليمون او الخل
يقدم الطبق مزين بالمعدنوس و رشة كمون
http://dc07.**********/i/01644/6xfdaldzo7qf.jpg
http://dc10.**********/i/01644/5ldmin6hg5xz.jpg
http://dc07.**********/i/01644/sdszha4znhmd.jpg
و بالصحة و الهناء
ملاحظة : ضروري الجزر لانو يحافظ على بياض الشربة متكحالش
يمكن الاستغناء عن الدجاج
أي اضافة أو إستفسار ....يااامرحبا
