جربوا هذا الخبز وماراح تندموا

[روعة12]

(خبز باللحم)

المقادير:

نصف كيلوا لحم غنم مفروم باليد الى قطع صغيره
كيلوا طحين + خمرة
بصل
بقدونساو كرفس
ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر



الطريقة :

يعجنالعجين جيدا ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليلمن الزيت
وندعها تختمر لمدة ساعه
وبعدها تقطعيناللحم الى قطع صغيرة
وثرم البقدونس والبصل
وضع البهارات ونخلطها جميعا مع العجين وندعها ايضاتختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث
وبعدها تكورين العجين الىكرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة
وعندهاتعملين الكرات الى خبز وضعها في صينية الفرن وضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4دقائق
ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش وضع قطعة فوق الخبزة .

وبالعافيه ياقلبي

****************************** ****************************** **************
​

 

[مفآهيمـ الخجل]

مــــآرسيــ عالوصفة حنونة

يعطيك الصحة
​

 

[jolie عاشقة كوريا]

 

[amouna22]

شكراااااااااااااااااااا

 

[lina07]

 

[أياصوفيا]

شكراااااااااااااااااااااااااا

 

[MIMICHA1977]

 

[dana1993]

يعطيك الصحة مشكووورة

 

[نبض الحياة]

مشكوووووووووورة على الوصفة
​

 

[ميديآ]

يعطيك الصــــــــ ح ـــــة

 

[ام بشورة]

مشكووووووووووووورة

 

[ام بشورة]

مشكوووووووووووووورة

اخيتيي​

 

[زهرة الجنوب9]

تسلم ايادي

 

[ويبـقى الأمــل]

رد: جربوا هذا الخبز وماراح تندموا

بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم