السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
على بركة الله نبدأ
المقادير
للعجينة
مقدار و نصف فرينة نصف مقدار سميدة ملح خميرة الخبز
زيت الزيتون 1ملعقة ك لحظة بيضة سنة ثوم كمون حب
رشـــــة سكـــــــر مــــــاء دافـــــئ
للصلصة
فلفل حلو فلفل حار ثوم طماطم حب ملح كمون زيت 2بيض
للزينة
زيتون أكحل تونة فرماج
الطريقة
نمزج مكونات العجينة نعجنها مع إضافة الماء نبسطها في صينية نتركها تضاعف الحجم
نطيب الشكشوكة عاادي كما هو معروف نتركها تبرد و نضيف البيض ملازمش يطيب
نتقب العجينة بشوكة نوزع الشكشوكة نزينها ندخلها للفور على نار قاوية باش طيب طرية
و بصحتكــــــــــم
