- إنضم
- 15 ماي 2010
- المشاركات
- 3,994
- نقاط التفاعل
- 9,487
- النقاط
- 191
السلام عليكم و رحمة الله و بركانه
على بركة الله نبدأ
المقاديـــر
350 غ بيتراف 200 غ سكر عصير و مشور نصف ليمونة عصير برتقال
عود قرفـــــة حبات هيـــــل
للتزيين...كاوكاو سكر قلاص أو فاكهة مصبرة
الطريقة
نغلي السكر مع كل المكونات لما يعقد نضيف البيتراف المقطع نتركه لمدة 20 د
على نار خفيفة لما بنضج البيتراف نرحيه في الخلاط نترك يبرد و نضيف مقدار ملعقة و نصف نشا و نبقى نحرك إلى أن تجمد الخلطة نوضعو في صحن لما يبرد نضيف الكوكاو مرحي خشين نشكل كويرات و نمرغ في السكر قلاص و نزينهم
و بصحتكـــــم
