*** بيتزا من مطبخي ***

[* أميرة الأحلام *]

السلام عليكم

*** بيتزا من مطبخي ***

مقادير العجينة :

كيلة فرينة ـ تكيلي بحكة الطماطم ـ
نصف كأس زيت ـ تكيلي بكأس التاي ـ
مغرف صغيرة سكر
ملح حسب الحاجة
مغرف ونصف صغيرة خميرة خبر
3 مغارف كبار لحظة بودرة
ماء دافئ للعجن

الصلصة :
3او 4 حبات طماطم مبروشة
سنة ثوم وفاح وملح
نصف رأس صغير بصل مبروش
زيت وفلفل حار

التزيين : فرماج ، زيتون أخضر أو أسود بدون نوى ، طون ، بيض مطبوخ ، فلفل حلو وبصل مقطع رونديلات

ـ بعد ماتتخمر العجينة نحل بالحلال العجينة والحواشي نحشيها بالفرماج ومن بعد نغلقها وندهن الحواشي بالبيض ونرش عنه السيروج ـ كمون أسود ـ

ومن بعد تعملي الصلصة في الوسط وتزيني حسب رغبتك لكن البيض يبرشيه بالبراش الرقيق بعد ماتطيب وتخرجيها من الفرن

 

[المسلم حسني الجزائري]

كنت ساطلبها الان من الخارج مي خلاص مادام غاليتي نور عملتها لن اكل من الخارج وساكل من عندكي
اتشرف انني وصلت قبل ...هههههههههههه
مرسي نور على هاته البيتزا بصحتكم ان شاء الله
ننتضر الباقي

 

[حكيك]

شكرا على بيتزا
ننتظر المزيد

 

[عاشقة الوحدة]

مممممممممممممممم باين فيها بنينة

 

[نجـStarــمة]

مرسي حبيبتي على الوصفة نجربها إن شاء الله
بإنتظار المزيد..دمتي بود..
لك مني أحلى وأطيب سلام...





​

 

[* أميرة الأحلام *]

 

[ام بشورة]

السلام عليكم كانها نابعة من احساسك لذلك طلعت روعة:thumb_up1:انا اريد اجربها:tongue_2:لاني ما اقدر اصبر ومشكووووووووووووووووووورة اخيتي

 

[نبض الحياة]

يعطيك الصحة حبوبة
شكراااااااا
​

 

[اميرة المنتدى]

يعطيك الصحة​

 

[ام بشورة]

اخيتي سمحيلي على الازعاج مافهمتش الكيلة نتاع حكة الطماطم ممكن التوضيح اذا تقصدي علبة الطماطم واش الكبيرة ولا الصغيرة ومشكووووووووووووووووووووورة