- إنضم
- 15 أفريل 2010
- المشاركات
- 2,053
- نقاط التفاعل
- 332
- النقاط
- 83
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقه سهله جدا لصنع كيكة التفاح
نبدأ بالمقادير:
الطبقه الاولى:
تفاحه واحده
كوب الا ربع سكر
* * *
مقادير الطبقه الثانيه (الكيكه):
2بيض
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب حليب سائل
كوبين دقيق
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنغ باودر
*******************************************
الطريقه:
اولا نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل.
ثانيا نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب
كما في الصوره
ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمخظب اليد الى ان يتجانس الخليط تماما
ثم يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج
هكذاشكلها عندما نخرج من الفرن
ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن(وعادها حاميه)
عشان السكر يكون مازال حار لانه اذا برد مابتقتلب
وهذا الشكل النهائي لها
ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه
ولاتنسونا من الردود الحلوه وبالصحه للعلم منقول
اليوم جبت لكم طريقه سهله جدا لصنع كيكة التفاح
نبدأ بالمقادير:
الطبقه الاولى:
تفاحه واحده
كوب الا ربع سكر
* * *
مقادير الطبقه الثانيه (الكيكه):
2بيض
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب حليب سائل
كوبين دقيق
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنغ باودر
*******************************************
الطريقه:
اولا نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل.
ثانيا نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب
كما في الصوره
ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمخظب اليد الى ان يتجانس الخليط تماما
ثم يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج
هكذاشكلها عندما نخرج من الفرن
ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن(وعادها حاميه)
عشان السكر يكون مازال حار لانه اذا برد مابتقتلب
وهذا الشكل النهائي لها
ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه
ولاتنسونا من الردود الحلوه وبالصحه للعلم منقول
