البيتزا روووووووووووعه شرح كامل بالصور

[nasser1992]

(((البيتزا))

المكونات

العجينه.



400 جرام دقيق

م ك خميره فوريه

م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصه



4 م ك كاتشب

2 م ك صلصه
2 م ك خل



للوجه



زيتون اسود..و اخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
الطريقة..
هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..

لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)

اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

و هذا شكلها ..

بعدين بقسم المقدار الى نصفين..

بفرد النصف في الصنيه..

و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

و افرد عليهم باقي المقدار

بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا

بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..

اوزعها على الوجه

اضيف جزء من الرومي

بقايا اللحم بعد تفتيتها...

الزيتون

ثم بضيف الفلفل الالوان

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

هذا شكلها قبل دخولها الفرن..

بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا


و ده شكلها بعد خروجها فوراا

تقطع..و تقدم...و بالف هناااا

 

[sisou023]

أممممم بنينة شكرا على الوصفة

 

[nasser1992]

شكرا اختي حتى انا سخفت عليها بزاف

 

[ليليا خمقاني]

واااااااااو شهيتونا في صباح رمضان

يعطيك الصحة ننتظر مزيدك

 

[حمو أمل]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
روووووووووووووووووووووووووعة
اشتهيهتها قبل ما ناكلها
شكرا مافيش وصفات أخرى

 

[نهلة21]

بارك الله فيك راك تشهى فينا وحنا صايمين

 

[semmouna]

مرسي باينة هايلة

 

[Łøst Fłôwęr]

باينة بنينة

مرسي ​

 

[ouargly]

ريوقي سالو

 

[الوان الربيع]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
روووووووووووووووووووووووووعة
اشتهيهتها قبل ما ناكلها

 

[الجمرة الخبيثة]

يــعطيـــكــي الصحة اختي مشكورة علــى المجهــود ..
واصـــلــي تالــــــقك ..
بــ انتظـأأر جــديــدكــي ..
تــحيــأتــي
الجمرة

​

 

[sin@me]

ممممممممممممم باينة بلي بنينة ههه شكرا على الوصفة

 

[الخيزران]

عجبتني بزاف
تبعت الوصفة واعملتها ان شاء الله تخرجلي كيما تشهيت كي تطيب
شهية طيبة وصح رمضانكم شكرا

 

[precieusenina]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

[اميره جزائريه]

شكرا لك ع الوصفه​

 

[zineb92]

اممممممممممم لذيذة شهيتنا ياس نصرو انت الي طيبتها ولى؟​

 

[سهام1992]

اواه شهيتيني وانا صايمة
مممممممممممممممم
صحا فطورك
ومن بعد نجي​

 

[fatisid]

رائعة شكرا و رمضان كريم

 

[AMINA.Z]

يا سلام بتشهيييييييييييييييييييييي

 

[خولة93]