- إنضم
- 29 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 2,489
- نقاط التفاعل
- 71
- النقاط
- 77
السلام عليكم
اليوم عندي فطيرة رائعة نتمنى تجربوها
المقادير:
* خبز توست
* صدور دجاج بلا عظم
* جزرة مبشورة
* ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة
* بصله مفرومة
* فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
* فص ثوم مهروس
* ملح وفلفل أسود
* زيت
* علبة جبن (8 حبات)
* علبة قشطة
* 4 ملاعق مايونيز
طريقة التحضير:
* يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماؤه.
* تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.
* يدهن المول تع الزجاج بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف، تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.
* يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست، تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه.
وشهية طيبة
اليوم عندي فطيرة رائعة نتمنى تجربوها
المقادير:
* خبز توست
* صدور دجاج بلا عظم
* جزرة مبشورة
* ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة
* بصله مفرومة
* فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
* فص ثوم مهروس
* ملح وفلفل أسود
* زيت
* علبة جبن (8 حبات)
* علبة قشطة
* 4 ملاعق مايونيز
طريقة التحضير:
* يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماؤه.
* تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.
* يدهن المول تع الزجاج بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف، تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.
* يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست، تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه.
وشهية طيبة
