السلام عليكم اليوم درت شريك قسنطيني وحبيتكم تشاركوني فيه
المقادير :
6 مغارف زيت
6مغارف سكر
نصف لتر حليب
2 مغارف خميرة
مغرفة ص ملح
2 بيضات
فرينة
التحضير :
تخلط كل المقادير ماعدا الفرينة نشفو بيها حتى تولي عجينة مرخوفة
نخليوها تخمر نص ساعة
بعد النص ساعة
من بعد نكورها ونحطها في البلا تزيد تخمر ساعة اخرى
بعد ماتخمر ندهنها بصفار البيض وشوي حليب وشوي سكر
ونحطها تطيب
ملاحظة: انا كبرتهم نتوما صغروهم باش يجيو مدورين وباهيين
نشالله يكون عجبكم
وصح فطوركم
المقادير :
6 مغارف زيت
6مغارف سكر
نصف لتر حليب
2 مغارف خميرة
مغرفة ص ملح
2 بيضات
فرينة
التحضير :
تخلط كل المقادير ماعدا الفرينة نشفو بيها حتى تولي عجينة مرخوفة
نخليوها تخمر نص ساعة
بعد النص ساعة
من بعد نكورها ونحطها في البلا تزيد تخمر ساعة اخرى
بعد ماتخمر ندهنها بصفار البيض وشوي حليب وشوي سكر
ونحطها تطيب
ملاحظة: انا كبرتهم نتوما صغروهم باش يجيو مدورين وباهيين
نشالله يكون عجبكم
وصح فطوركم
آخر تعديل: