"كوزينة رمضان"أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان

[Chahi_Dz]

السلام عليكم

واااااش حواااااالكم
بما اننا في شهر رمضان

​

اناااا ليوم حبيت نقولكم
ان في الجزائر كل ولاية عندها عادات وتقاليد والاكل يختلف من منطقة لاخرى لهد حبيت ندير

هد الموضوع ومن خلاله كل واحد يحط انواع الاكل لي يطبخوه في رمضان ومن هد الموضوع نتعرفوا عن انواع الاكل في ولايات الجزائر

و نتبادلو الوصفات هكذا كل وحد يعرف واش ايطيب
و ما يخلاص رمضان حتى نكونوا
ان شاء الله جزنا على عادات ولايات الجزائر كلها

ان شاء الله يعجبكم الموضوع
شكرا مع احترامي
بانتظار ردوركم
رمضان مبارك
اختكم في الله
تحياتي

​

 

[حمو أمل]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هذه الفكرة جميلة و رائعة
و بالنسبة للطبق نخليها لبنات اللي يسكنوا في ولايتي
شكرا لكي على الموضوع منكم نستفيد

 

[Chahi_Dz]

انا راح احدثكم عن مائدتنا في شهر رمضان وعن انواع الاكل
ولي تعجبها اكل وتحب وصفتها انا في الخدمة
ان شاء الله يعجبكم اكلنا
بسم الله
الحليب

التمر

حريرة

البوراك

لحم محمر في الفرن

زيتون مع لحم

فريت مع دجاج

جلبان

سمك في الفرن

كفتة الساردين

طبقة حلو

بيتزا

​

السلطة

سلطة الارز​

العصير

الشاي

شامية​

بقلاوة ​

زلابية

مقروط وقريوش

فلان

السفة تلمسانية

شهية طبية ورمضان مبارك​

اي احد يحب وصفة من الاكل او الحلويات انا في الخدمة
شكرا مع احترامي
اختكم في الله​

 

[ميسون]

سلام حبيبتي
تقدري تمديلي طريقتك في كفتة السردين اذا ممكن
صح فطورك

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

أممممممممممممممممم ع المائدة التلمسانية

والله شهيتيناااااااااااااااااااااا أطبقا رائعة وتبان لديدة مرسي حنونة

موضوع رائع ومميز​

 

[Chahi_Dz]

سلام حبيبتي
تقدري تمديلي طريقتك في كفتة السردين اذا ممكن
صح فطورك

اهلين اختي
شكرا لمرورك طبعا ممكن وبكل سرور

كفتة الساردين

المقادير
كليلو ساردين
قصبر"يعني حشيش"
ثوم
ملح
الكمون
والفلفل الحلوهدا لي في الصورة لونه احمر​

الطريقة
غسلي ساردين ونقيه من الشوك والعظام
منبعد رحيه مع الثوم والقصبر حتى يصبح مثل العجينة منبعد ظيفي له التوابل
منبعد شكليه على شكل كريات وقليه في الزيت
منبعد احضري طماطم مرحية وضعي فيها توابل وديرها في مقلاة على نار لما طيب
قدميها مع ساردين
ادا مفهمتيش اختي اساليني انا في الخدمة
تحياتي
شهية طيبة​

 

[حمو أمل]

السلااااااااااااااااااااام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يعطيك العافية يا أختي و الله شوقتينا
روووووووووووووووووووووعة يعني هذي هي مائدتكم الله الله
الظاهر أنكي طباخة رقم وااااااااااااااااااااااااااااحد
تسلم يداكي أختي

 

[kays guess]

السلام عليكم​

شكرا ختي على الفكرة الرمضانية الرائعة.​

وحبيت نقولك المائدة تلمسانية راهي فور.​

حنا في سطيف ​

يطبخو
شربة فريك ​

وبوراك ​

حميس حار​

مرقة تع بطاطا وزيتون ..الخ​

بطاطا كوشا ​

سلاط بالمايوناز​

طجين الزيتون وطجين الحلو ​

في السهرة ..
قلب اللوز
بقلاوة
زلابية الشعير
اصبع العروس​

هاذا مانعرف ههههههه
وماتسقسونيسش على الوصفات لاني والله ماعرف حتى كيفاش يخدمو سلاط.هههه​

صح فطووووركم
اترك الباقي لبنات ولاية سطيف​

 

[IMANO77]

موضوع رائع وفكره جميله لي عودة مشكورة

 

[meryouma1992]

شـــــــــــــكرااااااا
تقريبــــــــــــا حنا في الصحرا نطيبو كيفكم

 

[Chahi_Dz]

أممممممممممممممممم ع المائدة التلمسانية ​

والله شهيتيناااااااااااااااااااااا أطبقا رائعة وتبان لديدة مرسي حنونة​

موضوع رائع ومميز
​

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اختي يعيشك
http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[Chahi_Dz]

سلام حبيبتي
تقدري تمديلي طريقتك في كفتة السردين اذا ممكن
صح فطورك

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اختي يعيشك
وصحا فطورك
http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[Chahi_Dz]

السلااااااااااااااااااااام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يعطيك العافية يا أختي و الله شوقتينا
روووووووووووووووووووووعة يعني هذي هي مائدتكم الله الله
الظاهر أنكي طباخة رقم وااااااااااااااااااااااااااااحد
تسلم يداكي أختي

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اخي يعيشك
بارك الله فيك
http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[Chahi_Dz]

السلام عليكم​

شكرا ختي على الفكرة الرمضانية الرائعة.​

وحبيت نقولك المائدة تلمسانية راهي فور.​

حنا في سطيف ​

يطبخو
شربة فريك ​

وبوراك ​

حميس حار​

مرقة تع بطاطا وزيتون ..الخ​

بطاطا كوشا ​

سلاط بالمايوناز​

طجين الزيتون وطجين الحلو ​

في السهرة ..
قلب اللوز
بقلاوة
زلابية الشعير
اصبع العروس​

هاذا مانعرف ههههههه
وماتسقسونيسش على الوصفات لاني والله ماعرف حتى كيفاش يخدمو سلاط.هههه​

صح فطووووركم

اترك الباقي لبنات ولاية سطيف​

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اخي يعيشك
قيس سؤال واش هي "حميس حاروبطاطا كوشا اصبع العروس"لازم تعرفنا عليهم


http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[Chahi_Dz]

موضوع رائع وفكره جميله لي عودة مشكورة

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اختي يعيشك
اهلا وسهلا حنونة
http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[Chahi_Dz]

شـــــــــــــكرااااااا

تقريبــــــــــــا حنا في الصحرا نطيبو كيفكم ​

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اختي يعيشك
http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

 

[قَطٌر❀ الٌنَـدَى]

امممممم باينة مايدة تشهي بصح البيتزا جابلي ربي ثقيلة ماهيش نتااع رمضان اما لخرين هايلين

يعطيك الصحة​

 

[RAHMA Y]

موضوع رائع و مميز شكرا
​

 

[kays guess]

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif
شكرا لمرورك اخي يعيشك
قيس سؤال واش هي "حميس حاروبطاطا كوشا اصبع العروس"لازم تعرفنا عليهم ​

http://dc05.**********/i/00555/jc5e6lq8g0p8.gif​

حميس حار اكلة مشهورة في ولايات الشرق (ممكن انتم تعرفو باسم اخر )
هو ليس طبق رئيسي هو عبارة عن (( فلفل حلو وفلفل حار وطماطم وبعض التوابل ...هاذا مانعرف عليه المهم يأكل حار ))
بطاطا كوشا .
بطاطا كوشا منعرف كيفاه يخدموها المهم فيها البطاطا واللحم ويطيبو في الكويزينيار.
اصبع العروس .
نوع من انواع الزلابية مشهورة عندنا في سطيف وهيا على شكل اصابع طويلة وهبيا لذيذة جداا.
هاذا كل مانعرف
صح فطوركم

​

 

[Chahi_Dz]

[ توقيع Chahi_Dz ]

​