تريدة من مطبخي

[nada242008]

المكونات
بصلة مفرومة
قطع دجاج
زيت + شوية زبدة
ملح وفلفل اكحل
لحم مرحي ( اختياري)
حمص منقوع
بيض للتزيين

الطريقة
اولا نحضر مرق الدجاج
نقلي حبة البصل المفرومة + شوية زبدة وزيت وقطع الدجاج والحمص المنقوع+ ملح وفلفل اكحل ومن بعد نمرقها ونغلق عليها طنجرة الضغط
كي تطيب نصفيها
ونشكل كويرات من اللحم المرحي + ملح وفلفل اكحل + صفار بيضة ونقليهم في شوية زيت حتان يتحمرو
وفي الاخير نحط كويرات اللحم تكمل طيابها في مرقة الدجاج

ثانيا نحط التريدة في جفنة ونصب عليها كمية قليلة من الزيت ونفركها قليل حتى يغلف الزيت كل قطعة منها
ومن بعد نفورها في الكسكاس لمدة 10 الى 15 دقيقة
نفرغها في الجفنة ونصب عليها كمية من مرق الدجاج ( مش بزاف باه ماتعجنش) ونتركها تتشربها مليح لمدة 5 الى 10 دقايق
و نفورها للمرة الثانية لمدة حوالي ربع ساعة
نكرر العملية للمرة الثالثة
في الاخير نحط في قدر على النار كمية قليلة حوالي نصف كاس من مرق الدجاج مع كويرات اللحم وعندما تسخن مليح نفرغ عليها التريدة مع قطعة زبدة ونخليها تتجمر على نار هادئة
نطفي عليها النار

ونقدمها

 

[أم أمينة]

 

[زهرة الندى]

اممممممممممممم شهيتيني

يعطيك الصحة يا الفحلة

صحا فطورك اختي الغالية​

 

[ibtesem]

شهية طيبة ام ندى
بارك الله فيك يعطيك الف صحة عليها
صح فطوركم​

 

[احساس طفلة]

امممممممممممممممممم يعطيك الصحة جوعتيني
​

 

[سلسبيل34]

:thumb_up1:اممممممممممممم شهيتيني

يعطيك الصحة ندي اطباقك دائما مميزة و دائما :thumb_up1:متتبعةلاطباقك الرائعة

صحا فطورك اختي الغالية :sheer:
ممكن تعطيلي مقادير و كيفية صنع عجينة التريدة ​

 

[حسيبة]

يعطيك الصحة
صح فطورك

 

[ندى الجزائرية]

نموت على التريدة
يعطيك الصحة ام ندو
صحا فطورك

 

[°/°مبدعة اللمة°/°]

امممممممممممممم
والله غير شهيتيني يا ندى ااا

 

[بنت الجسور المعلقة]

يا هيك تريدة يا بلا بطير العقل من بلاصتو مشكورة شهيتنينا
دائما أطباقك مميزة يسلمووو ​

 

[dahbito]

والله غير سخفتيني فيها بزاف جاتك هايلة يعطيك الصحة

 

[همسة الجزائر]

اممممممممم حرام عليك راني صايمة ههههه

بصح باينة تشهي يعطيك الصحة


​

 

[الجمرة الخبيثة]

يعطيك الصحة خيتو ديما تشهي فينا باطباقك لحلوة
يعطيك الصحة
صح فطووووووورك
​

 

[حاملـة المسك]

يعطيك الصحة....شهيتكم طيبة
بارك الله فيك
تجي حتى حمرا​

 

[mayamaya]

اممممممممممممم شهيتيني

 

[Lonely Girl]

ميرسي ام ندوش تسلم يداك حنونة باينة بنينة //بانتظار الجديد من مطبخك وصح فطورك
​

 

[@R@ZIK]

يعطيك الصحة على الطبق
يبان بنييييين
شكراااااااااااااااااا​

 

[imane27]

tshahi y3atik saha nada

 

[nada242008]

مرورك الاروع يا ام امينة
شكرااا

اممممممممممممم شهيتيني

يعطيك الصحة يا الفحلة

صحا فطورك اختي الغالية​

الله يسلمك يا زهرة الندى
شكراا

شهية طيبة ام ندى
بارك الله فيك يعطيك الف صحة عليها
صح فطوركم​

اهلا بسومة
مشكورة حبيبتي ورمضان كريم يا غالية

امممممممممممممممممم يعطيك الصحة جوعتيني
​

الله يسلمك اختي
رمضان كريم

:thumb_up1:اممممممممممممم شهيتيني

يعطيك الصحة ندي اطباقك دائما مميزة و دائما :thumb_up1:متتبعةلاطباقك الرائعة

صحا فطورك اختي الغالية :sheer:
ممكن تعطيلي مقادير و كيفية صنع عجينة التريدة ​

الله يسلمك حبيبتي وبالنسبة لمقادير العجينة انا نشريها جاهزة لانو نوعيتها هايلة
نورتيني يا غالية باطلالتك المشرقة

يعطيك الصحة
صح فطورك

نموت على التريدة
يعطيك الصحة ام ندو
صحا فطورك

امممممممممممممم
والله غير شهيتيني يا ندى ااا

يا هيك تريدة يا بلا بطير العقل من بلاصتو مشكورة شهيتنينا
دائما أطباقك مميزة يسلمووو ​

الف الف شكر على المرور العطر

 

[nada242008]

والله غير سخفتيني فيها بزاف جاتك هايلة يعطيك الصحة

اممممممممم حرام عليك راني صايمة ههههه

بصح باينة تشهي يعطيك الصحة


​

يعطيك الصحة خيتو ديما تشهي فينا باطباقك لحلوة
يعطيك الصحة
صح فطووووووورك
​

يعطيك الصحة....شهيتكم طيبة
بارك الله فيك
تجي حتى حمرا​

اممممممممممممم شهيتيني

ميرسي ام ندوش تسلم يداك حنونة باينة بنينة //بانتظار الجديد من مطبخك وصح فطورك
​

يعطيك الصحة على الطبق
يبان بنييييين
شكراااااااااااااااااا​

tshahi y3atik saha nada