- إنضم
- 27 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 6,876
- نقاط التفاعل
- 5,815
- النقاط
- 351
السلااااااام عليكم
جبتلكم اليوما مودال جديد ديال حلويات العيييييييد
مقادير حلوة الوردة باللوز شكل جديد
العجين
3 غرافا الدقيق
8 مغارف كبار ماء زهر
كاس زبدة ذائبة
روح اللوز
تعجن بالماء البارد وقليل من الملح
نضعها في كيس بلاستيكي
الحشوة
كيلو لوز مغلي ومطحون نصف كيلو سكر الزبدة تقريبا 4 حتى 5 مغارف كبار مسكة حرة و ماء زهر
بعد ما نكون قد جمعنا الحشوة نقسمها الى ثلاثة الاولى نضيف اليها الملون الغدائي الاحمر و نكهة الفريز
الثانية اللون الاخضر و نكهة الفستق
و الثالثة اللون البرتقالي و نكهة البرتقال
نبسط العجين و نقطعها دوائر صغيرة نضع فوقها الحشرة كذلك تكون دائرية كما في الصور
و هذا شكل ثاني بنفس العجين و نفس الحشوة
ندخلهم للفرن و هذا شكلهم النهائي
