تحضيرالكنافة بالصور

[وائل ابن الجزائر]

تحية عطرة بالفل و الياسمين

> الكنافة​

​

المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية ​

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة​

​

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ​

​

​

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً​

​

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً​

​

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون​

​

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء​

​

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد​

​

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ​

​

تخلط جيدا​

​

نخرج الكنافة من الفرن​

​

نضع عليها القشطة المجهزة​

​

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف​

​

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة​

​

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة​

​

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي​

​

ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي​

​

أضيفي إليها الشيرة ​

​

وهذا هو الشكل النهائي ​

​

​

​

 

[محاربة صحراء]

ام روعة هذي درتها امك في العيد

 

[وائل ابن الجزائر]

ايييييييييييييه
​

 

[محاربة صحراء]

يعطيها الصحة

 

[MARAW]

امممممممممممممممممممم روعة

 

[برنســ اللمة ـيسة]

شكرا
بارك الله فيك​

 

[وائل ابن الجزائر]

الله يسلمكم
​

 

[CHAIMAA.DZ]

 

[mehad]

بارك الله فيك

 

[merieme hassi]

شكرا
بارك الله فيك​

 

[وائل ابن الجزائر]

شكرا
بارك الله فيك​

بارك الله فيك

​

 

[21 فارس 21]