بسكويت خفيف جدا وهش
بسيط بالمكونات والتحضير لكن النتائج جدا رائه وان شا ءالله تعجبكم
المقادير
1 كوب زبده طرية"200"غرام
1\2 كوب سكر ناعم بودره
1 بيضه كبيره
نصف ملعقة فانيلا
2 و1\2 كوب طحين
رشة ملح
3 ملاعق نشاء
3 ملاعق حليب بودرة
للحشو مربى بالنكهة التي تفضليها
وللتغليف صفار بيضه مع ربع ملعقة فانيلا
الطريقه
نضع الزبده الطريه ونخفقها مع السكر حتى تصبح هشه
ثم نضيف البيضه و الفانيلا ورشة الملح ونخفق
ثم نضيف باقي المكونات الطحين والنشاء والحيلب البودره ممكن خلطها في الخلاط الخاص للبسكوت او مزجها بملعقه خشبيه او اليد
حتى نحصل على عجينه ناعمه ومتماسكه نتركها في الثلاجه لمده نصف ساعه
بسيط بالمكونات والتحضير لكن النتائج جدا رائه وان شا ءالله تعجبكم
المقادير
1 كوب زبده طرية"200"غرام
1\2 كوب سكر ناعم بودره
1 بيضه كبيره
نصف ملعقة فانيلا
2 و1\2 كوب طحين
رشة ملح
3 ملاعق نشاء
3 ملاعق حليب بودرة
للحشو مربى بالنكهة التي تفضليها
وللتغليف صفار بيضه مع ربع ملعقة فانيلا
الطريقه
نضع الزبده الطريه ونخفقها مع السكر حتى تصبح هشه
ثم نضيف البيضه و الفانيلا ورشة الملح ونخفق
ثم نضيف باقي المكونات الطحين والنشاء والحيلب البودره ممكن خلطها في الخلاط الخاص للبسكوت او مزجها بملعقه خشبيه او اليد
حتى نحصل على عجينه ناعمه ومتماسكه نتركها في الثلاجه لمده نصف ساعه
