السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
على بركة الله نبدا
المقاديـــــر:
جزر لفت قرعة كابويا بطاطا
بصل ثوم كرافس حشيش او معدنوس
Vermicelleلحم مرحي
ملح فلفل أكحل بسباس مطحون زبدة او زيت الزيتون .....او معا
بضع قطرات ليمون
الطريقــــة :
نقطع الخضروات قطع صغيرة نضيف الماء نتركها على نار هادئة بعد ما تنضج نرحوها في الخلاط
نضيف الملح فلفل اكحل و البسباس
نكونو وجدنا كويرات اللحم نضيفها للمرق
قبل ما نطفو النار نضيف الـ vermicelle
و الزبدة و قطرات الليمون
نقدمها في صحن معطرة بزيت الزيتون و الحشيش
http://dc17.**********/i/02167/yggai38ih341.jpg
http://dc17.**********/i/02167/91xn1xedelbt.jpg
و بصحتـــكـــم
ملاحظــــة:
ممكن نعوض اللحــم ببيـضة نوضعوها مع الخضراوات طيب
و ممكن الاستغناء عليهما
أرحب بكل اضــافة أو استفســار
على بركة الله نبدا
المقاديـــــر:
جزر لفت قرعة كابويا بطاطا
بصل ثوم كرافس حشيش او معدنوس
Vermicelleلحم مرحي
ملح فلفل أكحل بسباس مطحون زبدة او زيت الزيتون .....او معا
بضع قطرات ليمون
الطريقــــة :
نقطع الخضروات قطع صغيرة نضيف الماء نتركها على نار هادئة بعد ما تنضج نرحوها في الخلاط
نضيف الملح فلفل اكحل و البسباس
نكونو وجدنا كويرات اللحم نضيفها للمرق
قبل ما نطفو النار نضيف الـ vermicelle
و الزبدة و قطرات الليمون
نقدمها في صحن معطرة بزيت الزيتون و الحشيش
http://dc17.**********/i/02167/yggai38ih341.jpg
http://dc17.**********/i/02167/91xn1xedelbt.jpg
و بصحتـــكـــم
ملاحظــــة:
ممكن نعوض اللحــم ببيـضة نوضعوها مع الخضراوات طيب
و ممكن الاستغناء عليهما
أرحب بكل اضــافة أو استفســار