تارتولات الموز من مطبخي

[hanane alg]

السلام عليكم
اليوم انا عملت تارت
الموز ا ن شاء الله يعجبوكم
انا جاوني طريين وبنان
نخليكم مع الصور

مقادير الكريم باتيسيار
2كاس حليب
3صفار بيض
3/4كوب سكر
3ملاعق نشا
نصف ملعقة
صغيرة فنيلا

وقشور الحامض

مقادير العجينة

125غ زبدة
طرية
او مرغرين
250غ دقيق
اي (فرينة)
صفار بيضتان
3ملاعق سكر
مسحوق
ملعقتان
كبيرتان ماء

طريقة تحظير
الكريمة
نضع كل المقادير
الي وضعتها فوق كلها
فى كسرولة
ونبدا نحرك بدون توقف
حتى يصبح عندنا خليط كثيف وتقيل

ننتظر ان يبرد قليل
ونضعه فى الثلاجة

تحظير العجينة

نبدا فى عمل مرهم من الزبدة
وبعدها نضع السكر البودرة
ونخلط ثم البيض
ثم ملعقتين من الماء
ونمزج ونضع
الفرينة او الدقيق
حتى تصبح
عندنا عجينة طرية
ممكن يتبقى قليل من الدقيق
وممكن لا حسب البيض
المهم ضعيها فى الثلاجة
نصف ساعة بعدها اخرجيها
وافرديها با قليل من الدقيق
وضعيها فى صواني صغيرة
مخصصة للميني تارت
واعملي عدة ثقب با الشوكة
وضعيها فى الفرن
حتى تنضج اخرجيها
انا منقدرش نحددلك
الوقت عيني هي ميزاني ههه

وضعي عليها الكريم باتيسيار
وزينيها با الموز
او اي فواكه تانية عندك
والي حابة تجيها تبرق او تلمع
تحط عليها الجيلي او
تعمل سيرو
تقيل
و مرري عليها با الفرشات
متل الي بندهن بيها
البقلاوة ههه فهمتوني لبنات
وان شاء الله تجربوها
وتدعولي تقيدو برك با المقادير لازم تكو ن
مضبوطة
والعجينة تكون طرية
سلااااام وبا صحتكم

​

 

[ibtesem]

مشاء الله حنان تكلو بصحوة والهناء

راني رجيم هدا تكفيني

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

ya3tik el sa7a hanouna hayla teslem yedek

 

[hanane alg]

مشاء الله حنان تكلو بصحوة والهناء

راني رجيم هدا تكفيني

بصحتك حنونة :shay:
​

 

[hanane alg]

ya3tik el sa7a hanouna hayla teslem yedek

الله يسلمك نور شكرا لمرورك:sheer:
​

 

[Djazaire-El-Ghalia]

ya3tik essaha

 

[hanane alg]

شكرا لمرورك اختي

 

[rima29]

جااااااااااااااااااااوك هااااااااااااايلين حنووووووووووووووونة بصحتكم​

 

[imane27]

جاوك هايلين يعطيك الصحة

 

[hanane alg]

جااااااااااااااااااااوك هااااااااااااايلين حنووووووووووووووونة بصحتكم​

الله يسلمك ريمة
​

 

[hanane alg]

جاوك هايلين يعطيك الصحة

شكرا لمرورك حنونة

 

[merieme hassi]

تبارك الله عليك يا الحبيبة
شكراااا

 

[عاشقة الوحدة]

ممممممممممممم هايلة

 

[hanane alg]

شكرا لمروركم أخواتي
​

 

[zohra09]

يعطيك الصحة هايلين

 

[hanane alg]

اللله يسلمك اختي

 

[NaNouS]

الله يبارك روعة يعطيك الصحة ​

 

[merieme hassi]

تبارك الله عليك يا الحبيبة​

 

[كوكب الشمس]

أمممممممممم
روووووووووعة
يعطيك الصحة

​

 

[kahla]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا