petra imad
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 25 جوان 2010
- المشاركات
- 522
- نقاط التفاعل
- 9
- النقاط
- 17
المقادير=
3 كيلات لوز مطحون
نصف كيلة جوز الهند مطحون جيدا
عسل ابيض ساخن (مصنوع ب 1 كيلة سكر +1 كيلة ماء + رشة حمض الليمون على النار حتى يعقد)
ملون اخضر احمر ازرق اصفر ابيض + قطرات من عطر اللوز المر
اصبع زبدة طرية
القليل من عجينة السكر خضراء
جيلى لطلى حبات الفواكه
القليل من الكاكاو لصنع الكيوى
طريقة التحضير=
اخلطى اللوز مع الجوز الهند جيدا والزبدة اضيفى الملون الابيض ثم افرغى العسل قليلا فيلا مع الخلط حتى تتحصلى على عجينة شكلى فواكه حسب الرغبة ولونيها بخاط الملون مع قطرات من عطر اللوز المر والقليل من الماء
وعجينة السكر شكلى الاوراق وضعيها فوق الفواكه
وبقطع من الشكولاطة ضعيها فوق حبات الفواكه ثم اطليها بالجيلى