فاروق الزقيمي
:: عضو منتسِب ::
- إنضم
- 23 ديسمبر 2007
- المشاركات
- 7
- نقاط التفاعل
- 0
- نقاط الجوائز
- 1
- العمر
- 28
مدينة الرمال الدهبية او مدينة الف قبة وقبة
في سنة 70ال 80 بعد الميلاد قام حاكم افريقيا سبتيميس فلاكوس بحملة ضد الغرمانات .............مملكة غدامس ...........استغرقت 3 اشهر احتل اثرها مملكة غراما وبذلك جاب الرومان ارجاء الجنوب الشرقي واكتشفو الوادي وحلو بها .
وجاء في الصروف "أتى الرومان الى هذه الارض .....ارض الوادي .........منذ دهر طويل لا نعلم اوله وقاتلو فيها واخرجواهم منها فتفرقوا في افريقيا وسكنوا الجردانية وجددوا ما تهدم منها وتعمقوا في اراضيها ............."
ولم يكتف الرومان عند قدومهم الى الوادي يالسكن بل بنو قرى اخرى مثل سندروس وقمار والرقيبة .........
واكبر دليل على ذلك وجود قطع رومانية معروضة اليوم بالمتحف منها قطعة تحمل صورة قيصر أوغست ونقود أخرى
خلال العهد العثماني 1518/1830 لم تخضع الوادي الى الحكم المركزي المتمثل في بايليك الشرق تحت سلطة الباي وعاصمته قسنطينة ، ورغم ان للباي ممثلين في الاقاليم منهم شيخ العرب للصحراء فإن وادي سوف كانت مستقلة في اغلب الاحيان لكنها تعتعرض من حين لآخر الى ضغوط ونفوذ سلطان تقرت تحت عرش بني جلاب من اجل جمع الضرائب والاتوات ونحوها وهذا في الفترة ما بين 1700الى 1844م.
باختصار نحاول نمدكم ببعض معلوملت تواجد الفيقيين في واد سوف
ان ما ترجحه الأخبار ان الفنيقيون قد بلغو أرض سوف ، وكانت مساكنهم في واد الجردانية المدينة التي شيدها برابرة زناتة حين قدموا الى الوادي وموقعها شرق الوادي .
وكانت للفنيقين علاقات تجارية مع بلاد السودان عن طريق البر.......العرق الشرقي الكبير..........فكانوا يقتطعون أرض سوف وكانت القوافل الليبية تحمل سلعا كالعاج والذهب وريش النعام تحت مراقبة قبائل الغرامانت لأنهم يقتطعون منها الضرائب والمكوس كما كان للفنيقين ممثلين ووكلاء عن تجارتهم وسوف
بعد رحيل الفاطمين حوالي سنة 969 م الى مصر ، تركوا الحكم في يد قبيلة صنهاجة التي تمردت عنهم واسس الامراء الحماديون مملكة بني حماد ، ومن اجل الانتقام بعث الفاطميون بقبائل بني هلال لاكتساح المغرب العربي حبث اغراهم حاكم مصر بالابل والنقود والسلطة .
وهكذا توافدبني هلال على دفعات وتشير المصادر التاريخية الى ان توافدهم على الوادي كان منذ هجرتهم الاولى واستمرت كل نصف قرن تقريبا .
كما نزل بنو عدوان حوالي سنة 665ه / 1277م بسوف واسسوا قرية الزقم ثم تلاهم جماعة الطرود الذين وفدوا من المشرق وحلوا بمكان يدعى حتى الآن عقلة الطرودي
في سنة 46 ه الموافق لـــــــــ 667 م ولي عقبة بن نافع أمر افريقية واختار القيروان كقاعدة ارتكاز ليواصل الفتح فاجتاح المغرب ...........ومنه فمنطقة واد سوف فتحت في عهد عقبة بن نافع وانه قد عين حسانا على رأس جيش وأمره بالتوغل في المنطقة ما بين بسكرة وورقلة بما فيهم اقليم سوف ، وكان ضمن سرايا المسلمين التي تلقن تعاليم الاسلام بالمنطقة البعض من بني عدوان فكونوا النواة الاولى لوجود قبيلة عدوان بأرض سوف .
وبعد عقبة واصل حسان بن النعمان الفتح بافريقيا واصطدم بالكاهنة حيث تقهقر ورجع الى برقة سنة 87ه وقد امرت الكاهنة اناذاك بتخريب البلاد ظنا منها ان المسلمين قدموا لهذا المكان طمعا في المدائن والذهب والفضة وكانت سوف ممن شملها التخريب حيث بقيت مخربة الى غاية تأسيس الدولة الرستمية حيث اصبحت حدها الجنوبي
اترككم مع الصور
مواقع للميدنة الصحراوية الجزائرية وادي سوف
http://www.wadsouf.com/el-oued/index.@@@@
http://www.khayma.com/nan/
موقع ولاية الوادي
تقع ولاية الوادي في الجنوب الشرقي من الوطن، وتبلغ مساحة ولاية الوادي حوالي 44.585 كلم2.
يحدها من الشمال ولايات تبسة وخنشلة وبسكرة
يحدها من الجنوب ولاية ورقلة.
يحدها من الغرب ولايات الجلفة وبسكرة وورقلة.
يحدها من الشرق الجمهورية التونسية.
تتوزع ولاية الوادي على 12 دائرة إدارية، وتنقسم إلى واديين مختلفين:
- منطقة وادي سوف وتقع وسط العرق الشرقي وتضم 22 بلدية
- منطقة وادي ريغ وتقع في الأراضي المنبسطة وتضم 8 بلديات
اصل تسمية وادي سوف
وادي سوف مركبة من كلمتين "وادي" و"سوف"، ويعطي هذا الاسم عدة دلالات تتوافق مع طبيعة المنطقة وخصائصها الاجتماعية والتاريخية
ومعناه وادي الماء الذي كان يجري قديما في شمال شرق سوف، وهو نهر صحراوي قديم غطي مجراه الآن بالرمال، وقد ذكر العوامر أن قبيلة "طرود" العربية لما قدمت للمنطقة في حدود 690هـ/ 1292م أطلقوا عليه اسم الوادي، والذي استمر في الجريان حتى القرن 8هـ/ 14م.
- وقيل أن قبيلة طرود لما دخلت هذه الأرض وشاهدت كيف تسوق الرياح التراب في هذه المنطقة،قالوا: إن تراب هذا المحل كالوادي في الجريان لا ينقطع.
- كما أن أهل الوادي يتميزون بالنشاط والحيوية، وتتسم حياتهم بالتنقل للتجارة في سفر دائم، فشبهوا بجريان الماء في محله الذي يدعى الوادي.
يربط بعض الباحثين بين سوف وقبيلة مسوفة التارقية البربرية، وما ذكره ابن خلدون، يفيد أن هذه القبيلة مرت بهذه الأرض وفعلت فيها شيئا، فسميت بها، وتوجد الآن بعض المواقع القريبة من بلاد التوارق تحمل اسم سوف أو أسوف و"وادي أسوف" تقع جنوب عين صالح.
- وتنسب إلى كلمة "السيوف" وأصلها كلمة سيف أي "السيف القاطع" وأطلقت على الكثبان الرملية ذات القمم الحادة الشبيهة بالسيف.
الاكلات الشعبية
يتميز الطبخ السوفي عن غيره من مناطق الوطن حيث تُحضّر الأطباق من مواد غذائية موسمية والمادة الأساسية لهذه الأطباق القمح بعد طحنه وغربلته. وأهم هذه الأطباق:
السفة: وتتكوّن من الكسكسي ذو الحبات الكبيرة مع صلصلة من خليط البصل والفلفل والطماطم أو تُفوّر هذه المواد مع الكسكس ويضاف إليها التوابل.
المطابيق: وتُسمى في منطقة وادي ريغ بالمختومة، وتُحضّر كريات السميد بعد عجنه وتُحل هذه الكريات بالسراج (عود الرشتة) ، ثم توضع بين الطبقة والأخرى صلصة خاصة بالمطابيق، وتتكون هذه الصلصة حسب خضروات الفصل، إما بالبصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل أو يضاف إليها السنارية (الجزر) ثم توضع الخبزة المُكوّّّنة من طبقتين على صفحة فوق النار تسمُى "الطاوة".
البرطلاق: وهو منتشر كثيرا في منطقة وادي ريغ، وتُسمى البندراق، وهو نوع من الكسكس حيث يتم تحضير الصلصة من مادة البرطلاق يُضاف إليها البطاطا والجزر والكابو والبصل ويستحسن أن يكون فيه اللحم المجفف "القديد" .
البطوط: وهو عبارة عن خليط من الصلصة والكسرة ويكون مذاقه حار جدا.
كما توجد أكلات أخرى مثل كسرة وشحمة، رقاق، كسرة زيت"ملاوي" ، بركوكش، دشيشة، مرفوسة....
وإن تغيّرت عادات البيت السوفي، وابتعدت عن كثير من العادات المتوارثة إلاّ أن المرأة السوفية ما زالت تحضر الأطباق الشعبية كالكسكس بأنواعه، والسفة والمطابيق والبركوكش إضافة إلى الأكلات العصرية التي ظهرت بشكل ملفت للانتباه. وما تزال المرأة في بعض القرى والمداشر محافظة على التقاليد الشعبية في الأكل، فلا يخلو اليوم من وجبة دسمة ثقيلة
- لها دلالة جغرافية لارتباطها ببعض الخصائص الطبيعية للمنطقة، ففي اللغة العربية نجد كلمة "السوفة والسائفة" وهي الأرض بين الرمل والجلد، وعندما تثير الريح الرمل تدعى "المسفسفة" وهذا ما جعل أهل سوف يطلقون على الرمل "السافي".
خصائص البناء السوفي
لمنطقة الوادي نمط معماري مميز، أملته الظروف الطبيعية أحيانا وثقافة أهل المنطقة أحيانا أخرى، ونستطيع القول أن الطابع المعماري هو امتداد للطابع المعماري العربي والإسلامي، فكل العناصر مستمدة من النمط العربي والإسلامي كالأعمدة والأقواس والقباب والتيجان. أما المادة المستعملة في البناء في وادي سوف فهي محلية وتُدعى الجبس، أما وادي ريغ فقد استعمل الطين في صناعة الطوب الذي تبنى به الجدران.
تقع ولاية الوادي في الجنوب الشرقي من الوطن، وتبلغ مساحة ولاية الوادي حوالي 44.585 كلم2.
يحدها من الشمال ولايات تبسة وخنشلة وبسكرة
يحدها من الجنوب ولاية ورقلة.
يحدها من الغرب ولايات الجلفة وبسكرة وورقلة.
يحدها من الشرق الجمهورية التونسية.
تتوزع ولاية الوادي على 12 دائرة إدارية، وتنقسم إلى واديين مختلفين:
- منطقة وادي سوف وتقع وسط العرق الشرقي وتضم 22 بلدية
- منطقة وادي ريغ وتقع في الأراضي المنبسطة وتضم 8 بلديات
اصل تسمية وادي سوف
وادي سوف مركبة من كلمتين "وادي" و"سوف"، ويعطي هذا الاسم عدة دلالات تتوافق مع طبيعة المنطقة وخصائصها الاجتماعية والتاريخية
ومعناه وادي الماء الذي كان يجري قديما في شمال شرق سوف، وهو نهر صحراوي قديم غطي مجراه الآن بالرمال، وقد ذكر العوامر أن قبيلة "طرود" العربية لما قدمت للمنطقة في حدود 690هـ/ 1292م أطلقوا عليه اسم الوادي، والذي استمر في الجريان حتى القرن 8هـ/ 14م.
- وقيل أن قبيلة طرود لما دخلت هذه الأرض وشاهدت كيف تسوق الرياح التراب في هذه المنطقة،قالوا: إن تراب هذا المحل كالوادي في الجريان لا ينقطع.
- كما أن أهل الوادي يتميزون بالنشاط والحيوية، وتتسم حياتهم بالتنقل للتجارة في سفر دائم، فشبهوا بجريان الماء في محله الذي يدعى الوادي.
يربط بعض الباحثين بين سوف وقبيلة مسوفة التارقية البربرية، وما ذكره ابن خلدون، يفيد أن هذه القبيلة مرت بهذه الأرض وفعلت فيها شيئا، فسميت بها، وتوجد الآن بعض المواقع القريبة من بلاد التوارق تحمل اسم سوف أو أسوف و"وادي أسوف" تقع جنوب عين صالح.
- وتنسب إلى كلمة "السيوف" وأصلها كلمة سيف أي "السيف القاطع" وأطلقت على الكثبان الرملية ذات القمم الحادة الشبيهة بالسيف.
الاكلات الشعبية
يتميز الطبخ السوفي عن غيره من مناطق الوطن حيث تُحضّر الأطباق من مواد غذائية موسمية والمادة الأساسية لهذه الأطباق القمح بعد طحنه وغربلته. وأهم هذه الأطباق:
السفة: وتتكوّن من الكسكسي ذو الحبات الكبيرة مع صلصلة من خليط البصل والفلفل والطماطم أو تُفوّر هذه المواد مع الكسكس ويضاف إليها التوابل.
المطابيق: وتُسمى في منطقة وادي ريغ بالمختومة، وتُحضّر كريات السميد بعد عجنه وتُحل هذه الكريات بالسراج (عود الرشتة) ، ثم توضع بين الطبقة والأخرى صلصة خاصة بالمطابيق، وتتكون هذه الصلصة حسب خضروات الفصل، إما بالبصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل أو يضاف إليها السنارية (الجزر) ثم توضع الخبزة المُكوّّّنة من طبقتين على صفحة فوق النار تسمُى "الطاوة".
البرطلاق: وهو منتشر كثيرا في منطقة وادي ريغ، وتُسمى البندراق، وهو نوع من الكسكس حيث يتم تحضير الصلصة من مادة البرطلاق يُضاف إليها البطاطا والجزر والكابو والبصل ويستحسن أن يكون فيه اللحم المجفف "القديد" .
البطوط: وهو عبارة عن خليط من الصلصة والكسرة ويكون مذاقه حار جدا.
كما توجد أكلات أخرى مثل كسرة وشحمة، رقاق، كسرة زيت"ملاوي" ، بركوكش، دشيشة، مرفوسة....
وإن تغيّرت عادات البيت السوفي، وابتعدت عن كثير من العادات المتوارثة إلاّ أن المرأة السوفية ما زالت تحضر الأطباق الشعبية كالكسكس بأنواعه، والسفة والمطابيق والبركوكش إضافة إلى الأكلات العصرية التي ظهرت بشكل ملفت للانتباه. وما تزال المرأة في بعض القرى والمداشر محافظة على التقاليد الشعبية في الأكل، فلا يخلو اليوم من وجبة دسمة ثقيلة
- لها دلالة جغرافية لارتباطها ببعض الخصائص الطبيعية للمنطقة، ففي اللغة العربية نجد كلمة "السوفة والسائفة" وهي الأرض بين الرمل والجلد، وعندما تثير الريح الرمل تدعى "المسفسفة" وهذا ما جعل أهل سوف يطلقون على الرمل "السافي".
خصائص البناء السوفي
لمنطقة الوادي نمط معماري مميز، أملته الظروف الطبيعية أحيانا وثقافة أهل المنطقة أحيانا أخرى، ونستطيع القول أن الطابع المعماري هو امتداد للطابع المعماري العربي والإسلامي، فكل العناصر مستمدة من النمط العربي والإسلامي كالأعمدة والأقواس والقباب والتيجان. أما المادة المستعملة في البناء في وادي سوف فهي محلية وتُدعى الجبس، أما وادي ريغ فقد استعمل الطين في صناعة الطوب الذي تبنى به الجدران.
شكرا لمرورك
انا ما اعرف بالضبط دواير الودا
بس اسئل فيه الطيبات كريم بلقاسم وووآسفة على التاخر عدت بعد ثلاث شهر من الغياب حسيتها قرون وانا بعيدة عن الاحباب يا هلا
وسط المدينة
قباب المدينة
منظر عام للمدينة
والآن إلى اللقاء مع افضل لقاء
وأتمنى أن تواصلوني على السكايبي
باي
وأتمنى أن تواصلوني على السكايبي
باي
