السلام عليكم
طورطة لذيذة وسهلة وان شاء الله تعجبكم
مقاديروطريقة العجينة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 24KB.
200 غرام دقيق
بيضة
100 غرام زبدة
رشة ملح
50 غرام سكر
الطريقة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 30KB.
نمزج المقادير جيدا
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 17KB.
نذهن الصينية بالزبدة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 24KB.
نغطي الصينية بالعجين ونتركها في الثلاجة
مقادير الكريمة
نصف لتر حليب
2 اصفر بيض
4 ملاعق سكر
2 ملاعق دقيق
قشرة برتقال وقرفة للتنسيم
طريقة تحضير الكريمة
نضع الكل فوق النار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ونحصل على كريمة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 23KB.
نصب الكريمة على العجينة
ثم نقطع التفاحتين شرائح ونرصها فوق الكريمة ودخلها الفرن لمدة 30 دقيقة
لتغطية الوجه والحصول على لمعة للطورطة نحتاج
كوب مربى مشمس ونصف كوب سكر نضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ونطحنها في مطحنة يديوية حتى تزول كل الكتل .....
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 41KB.
ونغطي وجه الطورطة بالسائل
وصحة وهنا
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 37KB.
منقوووووووووووووووووووووووووووووول
طورطة لذيذة وسهلة وان شاء الله تعجبكم
مقاديروطريقة العجينة
200 غرام دقيق
بيضة
100 غرام زبدة
رشة ملح
50 غرام سكر
الطريقة
نمزج المقادير جيدا
نذهن الصينية بالزبدة
نغطي الصينية بالعجين ونتركها في الثلاجة
مقادير الكريمة
نصف لتر حليب
2 اصفر بيض
4 ملاعق سكر
2 ملاعق دقيق
قشرة برتقال وقرفة للتنسيم
طريقة تحضير الكريمة
نضع الكل فوق النار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ونحصل على كريمة
نصب الكريمة على العجينة
ثم نقطع التفاحتين شرائح ونرصها فوق الكريمة ودخلها الفرن لمدة 30 دقيقة
لتغطية الوجه والحصول على لمعة للطورطة نحتاج
كوب مربى مشمس ونصف كوب سكر نضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ونطحنها في مطحنة يديوية حتى تزول كل الكتل .....
ونغطي وجه الطورطة بالسائل
وصحة وهنا
منقوووووووووووووووووووووووووووووول
