السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
http://4.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...HbFrI/AAAAAAAAAEw/t6S0P8QlGxk/s1600-h/039.jpg
http://2.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...6W0nI/AAAAAAAAAEo/YqNqmGFvxpU/s1600-h/038.jpg
http://1.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...gs2-I/AAAAAAAAAEg/mhalMlNzCTk/s1600-h/036.jpg
هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه
نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير كترت كتير كلام
اربع أو خمس حبات فلفل حلو
حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 غرام لحمه مفرومه
بصله واحده
5 حبات بيض للخليط
جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه
http://4.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...HbFrI/AAAAAAAAAEw/t6S0P8QlGxk/s1600-h/039.jpg
http://2.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...6W0nI/AAAAAAAAAEo/YqNqmGFvxpU/s1600-h/038.jpg
http://1.bp.-- /# وصلة ممنوعة 1057 ...gs2-I/AAAAAAAAAEg/mhalMlNzCTk/s1600-h/036.jpg
هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه
نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير كترت كتير كلام
اربع أو خمس حبات فلفل حلو
حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 غرام لحمه مفرومه
بصله واحده
5 حبات بيض للخليط
جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه